記者在臨近宜春開發(fā)區(qū)的一家中型超市發(fā)現(xiàn)，在超市的酒水區(qū)，進(jìn)口葡萄酒陳列牌面很好，有幾個(gè)國(guó)家產(chǎn)區(qū)的葡萄酒還設(shè)有地堆。

超市的銷售人員告訴記者，現(xiàn)在來(lái)超市買葡萄酒的人比以前多了，早幾年只有國(guó)產(chǎn)葡萄酒比如張?jiān)?、長(zhǎng)城才陳列打堆，近兩三年進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)者開始慢慢火起來(lái)了，除節(jié)假日外，就是平時(shí)也有不少葡萄酒愛(ài)好者來(lái)超市選購(gòu)進(jìn)口葡萄酒。

在問(wèn)及國(guó)產(chǎn)葡萄酒市場(chǎng)的情況時(shí)，該銷售人員對(duì)記者說(shuō)，幾年前確實(shí)是國(guó)產(chǎn)葡萄酒的天下，進(jìn)口葡萄酒少有人問(wèn)津，而近幾年的形勢(shì)發(fā)生了很大變化，受進(jìn)口葡萄酒的沖擊，宜春國(guó)內(nèi)幾大品牌的銷量幾乎被進(jìn)口葡萄酒蠶食。

記者在宜春的多家超市走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，幾乎所有超市的酒水陳列部分進(jìn)口葡萄酒都占有顯著位置，其中兩家超市進(jìn)口葡萄酒還設(shè)有專柜，國(guó)產(chǎn)品牌盡管也有相應(yīng)陳列等，但僅限于張?jiān)?、長(zhǎng)城等品牌，所占份額比例小了很多。

在袁州區(qū)的一家商場(chǎng)，記者見到宜春市鑫達(dá)商貿(mào)有限公司總經(jīng)理肖敏，鑫達(dá)商貿(mào)經(jīng)營(yíng)著國(guó)內(nèi)的白酒、黃酒、葡萄酒、飲料等多個(gè)品種。

“隨著葡萄酒整體市場(chǎng)的發(fā)展，尤其是進(jìn)口葡萄酒文化推廣力度的不斷加大，宜春市場(chǎng)葡萄酒消費(fèi)增長(zhǎng)速度很快，但從整體形勢(shì)分析，進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)超越國(guó)產(chǎn)品牌，且發(fā)展勢(shì)頭依然很猛。以后宜春將是進(jìn)口葡萄酒的天下。”肖敏如實(shí)似乎又無(wú)奈地告訴記者。

認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)變，科學(xué)飲用

“在宜春，老百姓以前喝葡萄酒沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的飲用方式，大多數(shù)人是葡萄酒加雪碧、可樂(lè)飲用。”宜春地區(qū)長(zhǎng)年從事酒類銷售管理的黃勇告訴《華夏酒報(bào)》記者，“消費(fèi)者大多不懂得酒的好劣，只要是葡萄酒就摻著其它的飲料一起喝，即使是名莊酒也是這樣。”

其實(shí)，黃勇說(shuō)的是國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)早期喝葡萄酒的一種普遍現(xiàn)象，那么現(xiàn)在宜春市場(chǎng)喝葡萄酒又是怎樣的一種現(xiàn)象呢?

“隨著進(jìn)口葡萄酒文化的推廣以及對(duì)葡萄酒知識(shí)的了解，喝葡萄酒加飲料的現(xiàn)象現(xiàn)在已經(jīng)很少了，消費(fèi)者開始慢慢真正喜歡上了葡萄酒，尤其是進(jìn)口葡萄酒，這是這幾年來(lái)一個(gè)很好的轉(zhuǎn)變”。黃勇這樣告訴記者。

“消費(fèi)者飲酒方式的轉(zhuǎn)變和進(jìn)口葡萄酒平時(shí)的文化推廣以及知識(shí)普及是分不開的。”江西省酒類協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊國(guó)永對(duì)記者說(shuō)，“近幾年，宜春葡萄酒市場(chǎng)的品鑒活動(dòng)很多，一些葡萄酒愛(ài)好者積極參與，在這個(gè)過(guò)程中學(xué)習(xí)了解更多的葡萄酒知識(shí)，再向各自周邊的人推廣，時(shí)間長(zhǎng)了，大家在飲用葡萄酒時(shí)就很注重它的品質(zhì)和文化了。”

“葡萄酒文化知識(shí)的推廣在宜春顯然是收到了不錯(cuò)的效果，從摻飲到純飲雖然只是一個(gè)簡(jiǎn)單的過(guò)程，但是看到絕大多數(shù)葡萄酒愛(ài)好者能更好地尊重葡萄酒文化，這幾年來(lái)我們的努力也是值得的，這也為進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)銷售起到了很大的幫扶作用”。長(zhǎng)期為江西市場(chǎng)推廣葡萄酒文化及培訓(xùn)葡萄酒知識(shí)的胡京榮對(duì)記者說(shuō)。