目前，我國已基本形成新疆天山北麓、寧夏賀蘭山東麓、膠東半島、河北昌黎、河北沙城、黃河故道、甘肅河西走廊、云南干熱河谷、東北、天津薊縣等十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，構(gòu)成了地理特點分明的“中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)地圖”。

寧夏產(chǎn)區(qū)：賀蘭山東麓的廣闊沖積平原是寧夏產(chǎn)區(qū)的心臟，以賀蘭山為天然屏障抵御來自西伯利亞的寒流，加之黃河水面所形成的微氣候地帶，使得當?shù)仄咸巡∠x害輕，品質(zhì)優(yōu)良。目前，這個產(chǎn)區(qū)已建有賀蘭晴雪、銀色高地、迦南美地、類人首和巴格斯等70多家酒莊。

煙臺產(chǎn)區(qū)：位于世界七大葡萄海岸之一的渤海灣，葡萄園地形以丘陵低山為主。其中，蓬萊、萊山瀑拉谷、棲霞桃村等地均形成初具規(guī)模的葡萄酒莊群，主要品牌包括張?？ㄋ固亍⑼醭?、華夏長城等酒莊。

新疆產(chǎn)區(qū)：新疆葡萄酒產(chǎn)區(qū)是各種極端天然條件融合下的一片片葡萄綠洲，主要包括南疆焉耆盆地、北疆天山北麓、東疆吐魯番的哈密地區(qū)以及伊犁地區(qū)。這里與美國加州和法國波爾多一樣同處北緯44°。

東北產(chǎn)地：北緯45°以南的長白山麓和東北平原，冰酒潛力巨大。

黃河故道產(chǎn)區(qū)：安徽蕭縣、河南蘭考、民權(quán)等縣。

武威產(chǎn)區(qū)：包括武威、民勤、古浪、張掖等位于騰格里大沙漠邊緣的縣市。

云南高原產(chǎn)區(qū)：云南高原海拔1500米的彌勒、東川、永仁和川滇交界處金沙江畔的攀枝花。