每年的中秋、國慶是葡萄酒銷售的旺季。但是，根據(jù)市場觀察分析，葡萄酒在各大平臺的銷量并沒有想象中讓人滿意，許多酒企都沒有達(dá)到預(yù)期制定的銷售目標(biāo)。

為什么會出現(xiàn)“旺季不旺”的情況？

首先，進(jìn)行門檻低，品牌多，賣酒的也多，競爭激烈，價格戰(zhàn)比比皆是。

其次，消費(fèi)者水平參差不齊。

第三，在如今的信息時代，消費(fèi)者接觸的信息量太多，賣酒的人也多，客戶無法判斷什么是好酒什么是差酒，一款酒到底該值多少錢，導(dǎo)致消費(fèi)者的購買決策被放棄或延遲。

第四，從2012年開始，國家對“三公消費(fèi)”展開整治，從很大程度上限制了葡萄酒的銷售。

針對現(xiàn)階段的葡萄酒行業(yè)特點(diǎn)，酒商們該如何應(yīng)對呢？環(huán)球酒報記者采訪了山東斯馬特國際商務(wù)咨詢有限公司的總經(jīng)理郭海冰先生，酒圈里人都稱呼他 “紅酒老郭”，希望他的觀點(diǎn)，能給廣大的酒商們一些啟發(fā)！

調(diào)整心態(tài)，修煉內(nèi)功

調(diào)整心態(tài)，葡萄酒的暴力時代已經(jīng)結(jié)束，以前一瓶酒賺50元，現(xiàn)在可能一瓶酒賺20元，老板從業(yè)的心態(tài)就會有變化。酒商們應(yīng)該沉下心來，服務(wù)好客戶，賺取合理利潤才是常態(tài)。

發(fā)展新客戶，維護(hù)客情關(guān)系，進(jìn)行必要的客戶整理和分類，有針對性地維護(hù)和在客戶需要時提供個性化的服務(wù)。誰在平時維護(hù)好了客情關(guān)系，誰就有機(jī)會在激烈的競爭中贏得客戶的青睞。

研究和執(zhí)行品牌推廣新方法，比如每一瓶酒上，粘貼專屬的二維碼，消費(fèi)者只需要掃描二維碼，就可以看到酒莊主介紹葡萄酒的視頻，以及各款酒的釀造背景和品鑒特質(zhì)。

加強(qiáng)學(xué)習(xí)，跨界交流

進(jìn)口葡萄酒商在有些方面可以向白酒取經(jīng)：“進(jìn)口葡萄酒看似是一個時興的行業(yè)，但是市場思路想法做法很老舊，而白酒看似很傳統(tǒng)，但是花樣很多，對市場的努力程度、用心、創(chuàng)新程度不亞于葡萄酒行業(yè)。白酒的操作方式值得我們學(xué)習(xí)的東西太多了。

淡季也做好，旺季工作不懈怠

在淡季時，平時旺季該做的工作一樣都不能少，該鋪貨鋪貨，該談客戶談客戶，只是相對來說實(shí)現(xiàn)的銷量少一點(diǎn)，但是也不能因此而懈怠。另外，在常規(guī)工作之外，可以組織一些酒會活動等，加深與客戶之間的關(guān)系，把節(jié)奏把握好。