拉菲葡萄酒

著名的世界一級名莊——拉菲酒莊位于法國西南部的波爾多地區(qū)，屬于梅多克產(chǎn)權(quán)，最早種植于17世紀(jì)。拉菲酒莊的歷史進(jìn)程精彩紛呈，見證了年代更替，經(jīng)歷了許多磨難。

拉菲酒莊在1868年被羅富齊家族在拍賣會上買入，由當(dāng)時的羅氏家族的埃里男爵(Baron Elie)主管酒莊的復(fù)興工程。埃里男爵的一系列改革復(fù)興措施對酒莊的發(fā)展起了重大的作用。在埃里男爵的主持下，拉菲酒莊的一系列重建工作展開，他大力改革莊園，增加了葡萄園的種植面積，改進(jìn)了種植技術(shù)，改良了釀造方式，成功擴(kuò)大拉菲酒莊的發(fā)展空間。但是到了1939年第二次世界大戰(zhàn)期間，隨著法國的失守，波爾多地區(qū)被德軍占領(lǐng)了，拉菲莊園在這一時期經(jīng)歷了嚴(yán)峻的考驗。酒莊不再屬于羅富齊家族，而成為了公眾管理的財產(chǎn)。

世紀(jì)在無聲中完成交替，隨著戰(zhàn)爭的結(jié)束、經(jīng)濟(jì)的慢慢復(fù)蘇，拉菲酒莊終于迎來了它的春天。隨著拉菲酒莊市場不斷擴(kuò)大，尤其是在美國市場的開拓，拉菲葡萄酒的價格在全世界不斷攀升，影響力越來越大。尤其是到20世紀(jì)90年代，拉菲酒的前景更為廣闊。尤其是在目前葡萄酒市場中，1995、1996、1998、1999與2000年份的酒是二十世紀(jì)最后十年的至美之作，追求者趨之若鶩。而為了紀(jì)念羅富齊家族埃里男爵曾經(jīng)為了拉菲酒莊所做的這一切，目前在拉菲酒莊出產(chǎn)的每一瓶酒上都加上了標(biāo)志“拉菲男爵”（Lafite baron）。