煙臺(tái)張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地是堿性的嗎?是的。張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地是屬于葡萄酒中的一種，而葡萄酒是酒精類飲料中唯一的一種堿性飲料。下面我們來(lái)了解一下張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地。

無(wú)論在國(guó)內(nèi)外，張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭都受到很多消費(fèi)者的喜愛，而且張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地還曾經(jīng)打敗國(guó)外名酒，榮獲過(guò)酒界冠軍。因?yàn)樗械膹堅(jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地都是以葡萄為原料的蒸餾酒，具有較高的酒精濃度，一般情況下這種高度數(shù)的烈性酒可以儲(chǔ)存的時(shí)間還是非常長(zhǎng)的。

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只要是沒(méi)有開封，如果您想要把張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地儲(chǔ)藏得更久，建議臥放在避免陽(yáng)光直射的5度到25度干燥通風(fēng)處，這樣的環(huán)境條件都可以儲(chǔ)藏幾十年，甚至上百年都是沒(méi)有問(wèn)題的。當(dāng)然也不是說(shuō)張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地可以一直無(wú)下限的存放下去，經(jīng)過(guò)裝瓶的張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地會(huì)隨著時(shí)間的推移，其香氣和口感都會(huì)慢慢變淡，失去了原本的風(fēng)骨。

即使張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地酒度數(shù)有點(diǎn)高，并不是影響廣大白蘭地愛酒者的選擇。飲用張?jiān)０滋m地酒可以根據(jù)個(gè)人的愛好或者飲用習(xí)慣，選擇凈飲、加冰或者加其他飲料調(diào)配飲用。另外，張?jiān)０滋m地酒更多地被用作烘焙、甜點(diǎn)或者西餐上。

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