英國《蘇格蘭人報》(The Scotsman)日前發(fā)表葡萄酒大師露絲·穆蕾·布朗的專欄文章《中國味道》，為進入英國第二大連鎖超市Sainsbury’s銷售的張裕解百納干紅點贊，她的品酒筆記描述道：“黑色水果的香氣會讓人首先聯(lián)想到波爾多紅酒，但相似之處不止于此。入口輕盈，最初是甜美豐沛的成熟果味，而雪松的香氣表明經過橡木桶陳釀。中段口感是帶著泥土氣息的綠葉味道，余味充滿緊實的單寧感。我發(fā)現(xiàn)自上次在煙臺走訪張裕以來，這款酒的品質有了令人深刻印象的改善，出人意料地好喝。絕對值得一試！”

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露絲·穆蕾·布朗曾任蘇富比拍賣行名酒拍賣師，早在1998年就通過葡萄酒大師(Master of Wine)資格考試，是全球僅有的356位葡萄酒大師之一(2017年3月最新考試結果)。她為《蘇格蘭人報》(編輯部在愛丁堡)撰寫酒類專欄文章已經長達26年，曾獲路易王妃香檳國際葡萄酒作家獎和格蘭菲迪威士忌作家獎，并于2003年發(fā)起“喜劇救濟基金會”(Comic Relief)葡萄酒展覽慈善籌款活動。目前在愛丁堡、格拉斯哥和圣安德魯斯開設品酒課、組織品酒會，同時為BBC蘇格蘭電臺美食節(jié)目做葡萄酒顧問。在《蘇格蘭人報》發(fā)表的《中國味道》一文中，露絲?穆蕾?布朗分析了煙臺的風土特征，介紹了釀造張裕解百納干紅的主要葡萄品種蛇龍珠(Cabernet Gernischt)，并且援引Sainsbury’s食品與飲料部新聞發(fā)言人喬治婭?尼德的話說：“對于那些通常喜歡傳統(tǒng)波爾多赤霞珠(Cabernet Sauvignon)調配型紅酒的人們來說，這是一個可以開闊視野的不錯的選擇。無論是搭配亞洲肉類菜肴還是英國傳統(tǒng)燒烤，張裕解百納干紅都很出色。”

眾所周知，張裕解百納干紅的首個釀造年份為1931年，1937年由民國實業(yè)部批準張裕公司注冊解百納商標。在今年3月舉辦的“張裕解百納商標注冊80周年慶典酒會”上，張裕公司宣布：張裕解百納干紅自1931年問世以來，迄今已出口歐美亞28個國家，進入歐洲5000多個銷售點，全球累計銷量突破4.6億瓶！

事實上，張裕解百納干紅早在2012年就進入英國皇家酒商Waitrose，并被英國著名酒評家、葡萄酒大師杰西絲?羅賓遜給購自Waitrose超市的張裕解百納干紅打出16分(滿分20分)的高分，追平她給予某些波爾多列級酒莊的分數(shù)。今年1月28日，Sainsbury’s正式開售張裕解百納干紅，商品編號為第7838573號，Sainsbury’s官網的飲用建議稱：“該酒呈寶石紅，有著飽滿的果味和花香，以及精致的橡木香氣。口感圓潤而柔滑。作為一種醇厚的葡萄酒，表現(xiàn)優(yōu)雅。”據(jù)了解，Sainsbury’s創(chuàng)辦于1869年，總部位于倫敦，擁有1312家門店(2015年)和162715名員工(2016年)。作為英國第二大連鎖超市，Sainsbury’s的營業(yè)額占英國超市市場份額的16.9%。

據(jù)介紹，出口英國市場的張裕葡萄酒，除了張裕解百納干紅已進入Sainsbury’s和Waitrose，還有遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊的冰酒已進入BBR和Selfridges，寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊的葡萄酒已進入Tesco、Bibendum和BBR。張?？偣こ處熇钣浢鞑┦孔罱诮邮苋驒嗤咸丫泼襟w《醇鑒》(Decanter)專訪時表示：“能夠出口國外，一方面是對中國葡萄酒的產品質量和技術水平的認可；另一方面，與洋酒同臺競技，為我們的生產技術、產品質量提出了更高的標準，能夠更快、更直接地促使我們進步。”