霞多麗是澳大利亞適應性最強的白葡萄品種，無論在最寒冷還是最溫暖的地區(qū)，霞多麗都能結出品質(zhì)超群的果實。下面一起詳細了解一下澳洲杰卡斯阿德萊德霞多麗為什么好，杰卡斯霞多麗干白葡萄酒口感如何。

霞多麗這個經(jīng)典的品種在19世紀20年代就被引種到澳大利亞，但是一直到了上世紀70年代才成為全國最為廣泛種植的品種。霞多麗的口味會因其所生長地區(qū)的氣候而異，在著名產(chǎn)區(qū)阿德雷德山脈由于氣候較冷，適合出產(chǎn)酸度較高，帶有更多柑橘類香氣的霞多麗葡萄酒。

圖片來源于網(wǎng)絡

距城市僅20分鐘車程的阿得萊德山，是葡萄酒最早的種植與生產(chǎn)地。阿得萊德山的第一批葡萄酒出產(chǎn)于1841年，而到19世紀60年代，已經(jīng)有200多個葡萄園在此經(jīng)營。如今，阿得萊德山是公認的澳大利亞頂級清涼氣候葡萄酒產(chǎn)區(qū)，擁有180多個葡萄種植園、35個品牌和26座酒窖。杰卡斯在阿德萊德也擁有葡萄園，并種植了優(yōu)質(zhì)的霞多麗。

杰卡斯珍藏霞多麗干白葡萄酒，口感復雜而不失優(yōu)雅，具備白桃特質(zhì)、油滑質(zhì)地和精致回味；柑橘、白桃和無花果的濃郁芳香，并因少量腰果和雪松香味而得以平衡；適合搭配奶油面食或烤雞。

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杰卡斯經(jīng)典系列霞多麗干白葡萄酒，柔和新鮮，易于上口。細微烤橡木的味道，帶有新鮮哈密瓜和核果芳香。入口酒體輕盈、柔和圓潤，帶有甜瓜、桃子和烤橡木味道，乳脂般回味。由于未經(jīng)橡木桶陳釀，酒體輕盈，口感清新脆爽，可獨立飲用或配以清淡類的食物，如口感較生的螃蟹、對蝦、蒸魚或烤魚等。

以上是小編從霞多麗的品種、生長習性以及阿德萊德的概況，來為您解答“澳洲杰卡斯阿德萊德霞多麗為什么好”這個問題，希望幫到您。

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