2008小白馬莊園干紅葡萄酒750ml怎么樣？

2017-06-06 14:23:57 來源：葡萄酒網(wǎng)

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摘要

題目中所謂的小白馬，其實也就是副牌白馬（Petit Cheval），起始于1988年。正常情況下，每年小白馬的產(chǎn)量約為15,000瓶，正牌產(chǎn)量為80,000瓶，白馬莊園除去2015年由于各種原因沒有副牌白馬以外，其他每年都有遵循這個規(guī)律正常生產(chǎn)副牌酒。

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羅婷

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而對于剛接觸葡萄酒的酒友，這里先普及一下副牌酒知識。有時你會在買酒時發(fā)現(xiàn) “Second Vin”字樣，意思是“副牌酒”，在英文中稱作“Second Wine”或者“Second Lable”。酒莊釀造的最頂級和最有知名度的那款酒被稱為“正牌酒”或“頭牌酒”。而因為“天災”或“人禍”不良葡萄釀出的酒為副牌。也是為了維護正牌聲譽和不造成浪費，在波爾多通常酒莊都會有副牌酒產(chǎn)出。

而2008年副牌白馬干紅葡萄酒（Le Petit Cheval 2008 ）750ML/瓶，分享價格為1480元/瓶，酒精度：13.5%vol，醒酒時間大概45分鐘，飲酒時盡量保持在18℃到20℃品嘗。果香和花香濃郁的酒體，搭配烤肉或者羊排最合適，石榴紅色更是賞心悅目。屬于二軍酒的副牌白馬，卡本內(nèi)弗朗占主導，用少量梅洛達到平衡，和正牌酒一樣，年輕時甜甜的，酒里較弱，等到年老會有很強層次和個性。