張?jiān)ｉ_瓶器怎么用?“張?jiān)?rdquo;開瓶器是國內(nèi)常用的一種開瓶器,也是傳統(tǒng)的開瓶器之一,那么張?jiān)ｉ_瓶器開紅酒步驟是怎樣?下面小編給大家介紹一下：

張?jiān)ｉ_瓶器是什么?

張?jiān)ｉ_瓶器是開紅酒的一種最常用的開瓶器工具，其最大功能就是把紅酒酒瓶封帽切開，然后緩緩把軟木塞拔出來。一般稍有喝葡萄酒經(jīng)驗(yàn)的人都會(huì)有一個(gè)專屬的葡萄酒開瓶器。

目前市場(chǎng)上紅酒開瓶器類型多種多樣，有T型開瓶器、侍者型開瓶器、兔耳型開瓶器、海馬刀開瓶器、氣壓式開瓶器、Ah-So開瓶器和電動(dòng)開瓶器等。其中雙臂式杠桿型開瓶器是居家最常用的開瓶器之一，特點(diǎn)是省力、高效，但是不方便攜帶。

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

張?jiān)ｉ_瓶器怎么用?張?jiān)ｉ_瓶器開紅酒步驟：

1、先把葡萄酒瓶蓋的塑料紙撕開;

2、將開瓶器的螺旋體插入軟木塞中心點(diǎn)，緩緩地轉(zhuǎn)入，切記開瓶器的螺旋體不能穿透軟木塞;

3、把開瓶器的把手拔下，然后慢慢地把手拔提起，與此同時(shí)軟木塞也會(huì)被慢慢拉出來;

4、不要以為拉出軟木塞就可以喝了，還要查看一下軟木塞是否潮濕，有沒有異味，確保張?jiān)０倌旮杉t葡萄有沒有保存得當(dāng)。

5、放置一段時(shí)間，然后就到了品嘗階段了。

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