1855年，一個坐落在波伊雅克的酒莊被評為了波爾多一級酒莊，一時之間名聲大噪，引起了全世界的廣泛關(guān)注。就連正值清朝末年的中國也有機會一睹拉圖紅酒的風(fēng)采，那個時代的中國文人給它起了一個更貼切的名字，叫做“拉都”。拉圖紅酒現(xiàn)如今已經(jīng)名列波爾多五大名莊之一，并且被法國視若珍寶，稱得上是法國國寶級紅酒，其市場價格動輒幾萬元，彰顯了拉圖紅酒的榮耀與貴族血統(tǒng)。我想，大部分人可能并未有幸品嘗拉圖紅酒，不知道拉圖紅酒的味道。拉圖紅酒甜嗎？這是很多人愿意知道的問題，其實拉圖紅酒由赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠葡萄釀制，由于含有葡萄糖，再加上特殊工藝的陳釀，拉圖紅酒帶有絲絲的甜味并帶有煙熏、薄荷和黑櫻桃的味道，層次分明，后勁雄渾。
拉圖酒莊葡萄樹平均樹齡達(dá)到40年，每年只能生產(chǎn)出175000瓶的大拉圖，非常的珍貴。特別是一些年份很好的拉圖紅酒，更是難得一見，所以，如今的拉圖紅酒已經(jīng)不僅僅是一款供大家享用的飲品，更是一件頗具收藏價值和鑒賞價值的藝術(shù)品。
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