在我們身邊，有不少朋友對紅酒情有獨鐘，他們特別喜歡品嘗紅酒的美味，在平時節(jié)假日的時候，約上三五個朋友一起品嘗拉圖飛卓酒莊副牌紅酒，在搭配牛肉、奶酪、甜點等食物，往往帶給您不一樣的味覺感受。其中，拉圖飛卓酒莊副牌2006年所釀造的紅酒更是備受廣大消費者的歡迎，那么，到底拉圖飛卓酒莊副牌2006年如何釀造的呢？

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不少朋友會選擇拉圖飛卓酒莊副牌2006年所釀造的紅酒，主要是因為其所含的營養(yǎng)物質(zhì)，礦物質(zhì)比較多，主要包括了美樂和品麗珠，入口后續(xù)時間比較長，酒體豐富，單寧緊致，帶有獨特的藍(lán)莓、山楂香氣。您還可以搭配各種各樣的特色美食，不管是燒烤、醬汁意大利面，還是牛排都是非常不錯的選擇。

一般拉圖飛卓酒莊副牌紅酒屬于高端品質(zhì)紅酒，在釀造的時候，所有的葡萄樹年齡都達(dá)到了35年，里面所種植的葡萄品種更是多種多樣，其中，百分之65%的土地用來種植梅洛，還有其他品麗珠等葡萄品種，地理位置比較優(yōu)越，都是礫石和砂質(zhì)壤土，下面更有一層肥沃的粘土。

另外，在進(jìn)行拉圖飛卓酒莊副牌2006紅酒釀造的過程當(dāng)中，不會使用到任何化學(xué)肥料，所采摘的葡萄都是選擇成熟得比較好的，每一顆葡萄經(jīng)過了精心的挑選，進(jìn)行分別采摘，針對不同質(zhì)量葡萄進(jìn)行存放處理。當(dāng)葡萄送到釀酒房以后，必須對所有的葡萄去梗后，在進(jìn)行破碎，放在不銹鋼發(fā)酵罐里進(jìn)行發(fā)酵，根據(jù)不同年齡的葡萄藤的品種分別發(fā)酵，還要進(jìn)行三個星期之久的浸皮過程。