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        小木桐2010年份正牌酒的口感是怎樣的?

        2017-07-25 14:52:00 來源: 葡萄酒網(wǎng)
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        小木桐2010年份正牌酒的入口有著明顯的順滑和諧,伴隨著櫻桃果香氣息,細(xì)膩的單寧,豐富的酒體,使人優(yōu)雅愉悅。

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        小木桐2010年份正牌酒的入口有著明顯的順滑和諧,伴隨著櫻桃果香氣息,細(xì)膩的單寧,豐富的酒體,使人優(yōu)雅愉悅。

        小木桐2010年份正牌酒的口感是怎樣的?

        圖片來源于:互聯(lián)網(wǎng)

        一說到木桐酒莊的葡萄酒,木桐酒莊的葡萄酒在1945年的時(shí)候創(chuàng)造出了一瓶二十世紀(jì)的世紀(jì)之酒。1945年是波爾多在二十世紀(jì)里面最好的年份,在那個(gè)時(shí)候,木桐酒莊釀造出了一款完美的葡萄酒,得到酒評(píng)家100分的滿分,超過了拉菲以及拉圖的評(píng)分。著名酒評(píng)家小羅伯特·帕克對(duì)這款酒評(píng)價(jià)的時(shí)候,認(rèn)為木桐的1945年這款持之以衡的100分酒,這將是二十世紀(jì)的流芳百世的葡萄酒。經(jīng)過了52年后帕克再次品評(píng),那時(shí)是1997年了,酒的果香仍然還是那么豐富,口感濃郁順滑,這款酒在這個(gè)時(shí)候仍然很年輕,認(rèn)為這款酒還可以在收藏50年。

        木桐酒莊坐落在法國(guó)波爾多梅多克的波亞克村的酒莊。這個(gè)酒莊被全球認(rèn)為是最好的干紅葡萄酒之一。木桐葡萄園是以赤霞珠葡萄品種生產(chǎn)為主。目前,木桐酒莊有著203英畝葡萄,其中種類包含有77%的赤霞珠,11%的梅洛,10%的品麗珠以及2%的小維鐸。木桐酒莊的釀造方式一般是先放進(jìn)橡木桶發(fā)酵,再放進(jìn)新橡木桶中。

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