張裕大師級解百納干紅

張裕大師級解百納干紅采用的葡萄品種是蛇龍珠，蛇龍珠果粒呈現(xiàn)出紫黑色，多汁皮也厚。釀造出來的酒體會呈現(xiàn)出深寶石紅，晶瑩剔透。那么紅葡萄酒跟干紅葡萄酒有什么區(qū)別呢？

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相信很多人在不了解葡萄酒的情況下都會覺得張裕的紅葡萄酒跟干紅葡萄酒是一樣的，其實紅葡萄酒跟干紅葡萄酒它們是有區(qū)別的。一般很少喝干紅葡萄酒的人都會覺得味道不好，很澀很苦。紅葡萄酒和干紅葡萄酒的釀造都是使用帶皮的葡萄，但是他們所含有的糖分不一樣。張裕傳統(tǒng)的紅葡萄酒一般都是屬于甜型葡萄酒，它所含的糖量在50.0g/L以上，那么張裕的干紅葡萄酒含糖量就相對低些，一般低于4.0g/L。干紅葡萄酒含糖量低的原因在于釀造時沒有額外添加其他輔料，直接把不過濾葡萄皮核的純葡萄汁釀造。

即使張裕紅葡萄酒和干紅葡萄酒含糖量不同，但在營養(yǎng)成分方面上都是差不多。張裕葡萄酒內(nèi)擁有較多的抗氧化成分，所以對于延緩衰老、抗老防病可以得到很好功效，并且酒內(nèi)還有富有的酚類化合物，對于動脈硬化有著預(yù)防作用，可以保護(hù)心臟以及預(yù)防中風(fēng)等作用。

張裕大師級解百納干紅

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