拉菲酒莊除了本身最出名的，剩下的就是82年拉菲了。人們對(duì)82年拉菲的狂熱程度雖然不能用趨之若鶩來形容，但是用前仆后繼來形容一點(diǎn)也不為過吧。很多人都認(rèn)為82年拉菲是最好的紅酒，為什么說82年拉菲最好呢，這個(gè)問題我想很多人都去探索過，了解過，最后得出82年拉菲還是運(yùn)氣最好的結(jié)論。

圖片來源于：互聯(lián)網(wǎng)

為什么說82年拉菲最好

1、首先是地理位置，葡萄園所處的緯度和海拔很大程度上決定了葡萄園常年氣溫的高低。一般來說，緯度越高，溫度越低。全世界的葡萄園大多集中在南北緯30-50度之間。而海拔每增加100米，溫度就會(huì)下降 0.6℃，這意味著一些相對(duì)炎熱的地區(qū)的高海拔地帶也能成為優(yōu)質(zhì)的葡萄種植區(qū)，如阿根廷北部的卡法亞特（Cafayate）產(chǎn)區(qū)。另外，洋流也是影響溫度的一大重要因素。洋流可以分為暖流和寒流，它們是地球表面熱環(huán)境的主要調(diào)節(jié)者，能對(duì)沿岸氣溫起到中和調(diào)節(jié)的作用。

2、霧氣和土壤也是不可忽視的兩大因素。霧氣可以幫助一些生產(chǎn)高質(zhì)量葡萄酒的地方降溫，這也是加州（California）以及卡薩布蘭卡谷（Casablanca Valley）等頂級(jí)葡萄園的重要?dú)夂蛱卣髦弧６谏寥阑蛘吒缓踊驇r石的土壤則可以吸收并反射更多的太陽光，進(jìn)而促使溫度上升，從而為葡萄的生長(zhǎng)提供充足的熱量。

3、真正讓82年拉菲這么出名，炒作占了很大一部分原因。比拉菲價(jià)格高的酒有不少，羅曼尼康帝、柏圖斯在世界上的價(jià)格都有高于拉菲的酒款。但是富豪們追捧拉菲，把拉菲當(dāng)作身份的象征，影視劇里面也時(shí)不時(shí)蹦一句82年拉菲，就讓拉菲的名氣越來越高了。對(duì)于82年拉菲的傳奇，圈內(nèi)的人也有共同的看法：最先是一群香港的富豪開始飲用，那時(shí)認(rèn)為喝拉菲是身份的象征，而選一款82年的拉菲更是品味的體現(xiàn)；然后呢，在一幫生活在歐洲的溫州商人間漸漸流行喝名叫“拉菲”的酒，目前是除了溫州之外的浙江商人開始炒作82年拉菲。

4、電影之影響力也是巨大的，某部港產(chǎn)影片對(duì)這個(gè)發(fā)生在中國的傳奇故事起著推波助瀾的作用。就如“在中東石油富豪的推動(dòng)下，1990年白馬莊也貴得離譜(注：目前的價(jià)格為7,032鎊，高于82年)”，而位于法國勃艮第的羅曼尼康帝的價(jià)格位于金字塔最尖頂，這不僅因?yàn)楫a(chǎn)量極少，約為3600-6000瓶(注：拉菲的產(chǎn)量約為200,000瓶)，而且據(jù)說也是因?yàn)?0年代日本經(jīng)濟(jì)騰飛時(shí)，被日本人炒起來。

為什么82年拉菲最好，肯定離不開拉菲酒莊的歷史、地位和名聲。如果沒有拉菲酒莊的發(fā)展技術(shù)，沒有那些釀造的一流工藝作為鋪墊，我想也不會(huì)有如今這么出名的82年拉菲。