在圣埃美隆酒莊分級制度中，法國拉羅克酒莊被劃分為列級酒莊。

法國拉羅克酒莊有著一段很長的歷史故事，其歷史可以追溯到12世紀(jì)。事實(shí)上，這個(gè)酒莊的一部分面積是在12世紀(jì)創(chuàng)建的。到了17世紀(jì)時(shí)期，Marquis de Rochefort-Lavie正式完成了法國拉羅克酒莊的建造。直到1929年之前，這個(gè)酒莊都是由同一個(gè)家族所管理著的。然而跟很多酒莊一樣，法國拉羅克酒莊的莊主并沒有足夠的資金去維持這個(gè)酒莊的葡萄酒生產(chǎn)量和葡萄園管理。所以有一段時(shí)間，這個(gè)酒莊停止了生產(chǎn)葡萄酒。

在1935年，Beaumartin家族收購了法國拉羅克酒莊，之后到了1962年，這個(gè)酒莊的葡萄園開始重新種植葡萄品種，就連釀酒設(shè)備也進(jìn)行了更新和改造。經(jīng)歷大改造后的法國拉羅克酒莊成為了波爾多右岸最具魅力的建筑物之一。

法國拉羅克酒莊擁有一個(gè)占地61公頃的葡萄園，里面種植的葡萄品種主要有梅洛，品麗珠和少量的赤霞珠，而土壤則以粘土和石灰土為主。雖然法國拉羅克酒莊的葡萄園在圣埃美隆產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)，是最大的，然而只有40公頃的土地面積被定義為一級葡萄園，剩下的則定義為圣埃美隆特級葡萄園。

為了生產(chǎn)專屬于法國拉羅克酒莊的葡萄酒，這些采摘后的葡萄需要放在恒溫控制的密封罐里發(fā)酵，然后再放在50%新的橡木桶里陳釀12個(gè)月時(shí)間，最后才會(huì)進(jìn)行裝瓶處理。每年這個(gè)酒莊能夠出產(chǎn)11000箱年份酒。

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