斯莫爾酒莊（Small and Small）——小批量的精品葡萄酒

2018-04-25 11:28:00 來源：葡萄酒網(wǎng)

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摘要

20世紀90年代，比爾和克勞迪婭一起就讀于南澳大利亞的阿德雷德大學(xué)（Universityof Adelaide）。2004年，他們又一起進入一家大型的葡萄酒企業(yè)工作。2010年，受到新西蘭線上零售商——現(xiàn)買美酒（NakedWines）的商業(yè)模式啟發(fā)，他們開始創(chuàng)建屬于自己的葡萄酒品牌——斯莫爾。現(xiàn)今，比爾擔(dān)任酒莊的釀酒師，克勞迪婭則是酒莊的葡萄栽培專家。

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斯莫爾酒莊酒莊信息

新西蘭的葡萄酒產(chǎn)區(qū)從亞熱帶的北國(南緯36度)一直延伸到中部的奧塔哥(南緯46度)，全長1600公里(1000英里)，是世界上最南端的葡萄園所在地。我們的葡萄園受益于海洋氣候的緩和效應(yīng)(沒有葡萄園距離海洋超過120公里或80英里)，長日照時間和夜晚被海風(fēng)冷卻。我們的大部分葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于南、北島的東部海岸線上，在群山的雨影中，每個地區(qū)都有自己獨特的土壤和氣候條件。在這些不同的區(qū)域中，次區(qū)域的特征閃耀著光芒，葡萄酒被區(qū)分為不僅來自葡萄酒區(qū)域，而且來自次區(qū)域和地方。世界對新西蘭葡萄酒的熱愛與日俱增，因為葡萄酒愛好者們不斷探索我們各種各樣的葡萄酒品種和風(fēng)格。

新西蘭葡萄酒成功的核心是我們溫和的海洋氣候，我們葡萄酒生產(chǎn)商堅定不移的熱情，以及我們葡萄酒風(fēng)格的高度獨特性。

長相思是第一款將新西蘭放在地圖上的葡萄酒，它在全球擁有數(shù)百萬的追隨者。

氣候較冷的品種，如黑比諾和雷司令，在我們更靠南的地區(qū)種植非常成功:瓦拉帕、馬爾伯勒、坎特伯雷、韋帕拉和奧塔哥中部。赤霞珠和西拉在新西蘭的溫暖地區(qū)，如霍克灣、奧克蘭和更遠的北部，非常繁榮。