Micro說：美國麗茲·塔馳：“寧夏在中國首創(chuàng)列級酒莊管理先河，與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌”。 

12月19日，寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會秘書處發(fā)布通知顯示：2019年度寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)共37家列級酒莊進行公示，公示時間為2019年12月19日止12月23日（三個工作日），詳細(xì)公示名單出爐：

2013年，寧夏賀蘭山東麓葡萄作為中國首個也是唯一一個實施葡萄酒質(zhì)量和酒莊信譽劃分制度的產(chǎn)區(qū)就吸引了業(yè)內(nèi)關(guān)注的目光。這個用以促進酒莊高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量發(fā)展，規(guī)范列級酒莊評定行為，把寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的酒莊分為了 5 個等級，其中一級莊為最高級，這與波爾多 1855 年分級制度類似。

該分級制度規(guī)定列級酒莊每兩年進行一次評定，允許低等級的酒莊晉升為更高等級。一旦成為一級莊，該酒莊就可以每 10 年參加一次評定。所有注冊了 “寧夏賀蘭山東麓” 體系的酒莊都能參與該制度的評選。

如今，2019年度的最新晉級名單顯示：首次出現(xiàn)二級酒莊。

“寧夏在中國首創(chuàng)列級酒莊管理先河，與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌”。

——美國加州索諾馬大學(xué)教授 麗茲·塔馳在《葡萄酒觀察家》中撰文

微釀第一時間聯(lián)系了寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的一些酒莊主及釀酒師，大家紛紛肯定了持續(xù)推進該制度對產(chǎn)區(qū)發(fā)展的積極意義。

“眾所周知，國際葡萄酒市場在酒莊分級方面已經(jīng)有了可以借鑒的經(jīng)驗與案例，這也是當(dāng)一個產(chǎn)區(qū)形成了集群效應(yīng)的時候才能實施的做法。不僅能夠?qū)Ξa(chǎn)區(qū)內(nèi)的酒莊形成標(biāo)桿示范作用，更重要的在于持續(xù)性帶來的延展效應(yīng)：酒莊踏踏實實種好葡萄，釀好酒，不斷提高整體能力，同時通過這些互動的做法去引導(dǎo)消費市場。”寧夏源石酒莊副總經(jīng)理肖喆表示。

而法國釀酒師聯(lián)盟成員、寧夏釀酒師顧問鄧鐘翔則分享說：“我一直覺得這是推廣寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地概念的最佳做法。我們是一個新產(chǎn)區(qū)，為了讓消費者能夠迅速了解產(chǎn)區(qū)，酒莊和產(chǎn)品，我們自己建立起來的列級酒莊體系毫無疑問是最為直觀和簡單的。列級酒莊考核的是酒莊各方面的硬指標(biāo)，從葡萄種植、釀造工藝、酒品質(zhì)量、品牌建設(shè)等方方面面權(quán)威專家組成的考核組，所最終呈現(xiàn)的列級酒莊體系，是能夠體現(xiàn)酒莊現(xiàn)階段發(fā)展?fàn)顩r的。所以，對于不熟悉寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的消費者來說，這是最好的參考系統(tǒng)。另外，隨著這套體系逐漸產(chǎn)生的深遠(yuǎn)影響力，對于所有酒莊來說，這也是非常好的鼓勵和監(jiān)督系統(tǒng): 未列級的，會積極進入，級別低的，會積極升級，在體系里，尤其是高級別的酒莊，會更加積極地維持自己在列級中的位置。所以，從內(nèi)到外，這都是一件有利于產(chǎn)區(qū)發(fā)展的大好事。我很高興看到列級酒莊體系發(fā)布了新的評級結(jié)果，這對于寧夏產(chǎn)區(qū)的長遠(yuǎn)發(fā)展，有著極大的推動作用。”

附：寧夏列級莊評定制度實施以來的具體信息：

2013年，《賀蘭山東麓列級酒莊評定管理暫行辦法》頒布，10家酒莊獲評賀蘭山東麓首批列級酒莊（第五級）。

2016年，《賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)列級酒莊評定管理辦法》正式實施；同年10月，4家五級莊升為四級莊，11家酒莊被評為新一批五級莊。賀蘭山東麓列級酒莊總數(shù)增加為21家。

2017年8月，3家四級莊晉升三級莊，15家酒莊晉級五級莊。至此，賀蘭山東麓列級酒莊總數(shù)增加為36家。

2019年度寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)共37家列級酒莊獲得級別，11家酒莊晉級，10家酒莊落榜（含5家原四級酒莊，5家原五級酒莊）。