德國人購買的葡萄酒越來越少了，德國葡萄酒協(xié)會(huì)表示：受到生活成本危機(jī)的沖擊，德國消費(fèi)者在葡萄酒上的支出減少了。

德國葡萄酒銷量下降

德國之聲 (DW)表示，2022 年德國家庭購買的葡萄酒減少了 10% 。消費(fèi)者研究公司 Nielsen IQ 表示，去年歐洲國家的葡萄酒銷量下降了 6.5%（數(shù)據(jù)不包括在餐館或其他場所消費(fèi)的葡萄酒）。

由于生活成本上升導(dǎo)致購買力下降，家庭購買集中在絕對必要的產(chǎn)品上——德國葡萄酒研究所所長莫妮卡·瑞爾 (Monika Reule) 告訴德國之聲。

葡萄酒平均價(jià)格飆升

據(jù)德國之聲報(bào)道，平均零售價(jià)為葡萄酒去年增加到每升4.18歐元（4.47美元）。玻璃、包裝、物流和人員成本的增加是酒精飲料平均價(jià)格上漲的主要原因。

而德國葡萄酒和意大利葡萄酒的市場份額下降了1%，分別為44%和12%，西班牙葡萄酒的市場份額增長了2%，達(dá)到14%，法國葡萄酒的市場份額保持在 11% 。白葡萄酒繼續(xù)以47%的份額占據(jù)德國人的最愛，但去年紅葡萄酒的市場份額下降至40%。

德國的生活成本危機(jī)

自從疫情爆發(fā)以來，德國人在生活成本危機(jī)中掙扎，俄烏沖突進(jìn)一步惡化了德國人的生活。由于德國嚴(yán)重依賴俄羅斯天然氣，能源危機(jī)導(dǎo)致能源和食品價(jià)格上漲。

根據(jù)Trading Economics的數(shù)據(jù)，德國在2023 年2月的年通貨膨脹率為8.7%。歐洲最大經(jīng)濟(jì)體的通脹率在去年10月攀升至11.6%，創(chuàng)下歷史新高。今年2月，能源成本比2022年同期高出 19.1%，而食品價(jià)格高出21.8% 。

盡管德國政府采取措施減輕消費(fèi)者電力成本飛漲的負(fù)擔(dān)，但高能源和食品價(jià)格繼續(xù)使通貨膨脹率飆升。據(jù)路透社去年12月報(bào)道，能源價(jià)格每年上漲43.5%對德國人造成了沉重打擊，他們一直在削減開支。

2022年10月發(fā)布的一份報(bào)告發(fā)現(xiàn)，高昂的生活成本是大多數(shù)德國人焦慮的根源，其次是缺乏負(fù)擔(dān)得起的住房和疲軟的經(jīng)濟(jì)——德國正在經(jīng)歷近 50 年來的最高通脹。人們在生活成本危機(jī)中削減了非必需品的消費(fèi)，葡萄酒因此不再受寵。

加拿大人也不愛喝酒了

英國廣播公司2月28日援引加拿大統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)報(bào)道，在截至2022年3月31日的2021至2022財(cái)年，加拿大酒類銷量10年來首次出現(xiàn)下降，同比降幅為1.2%；葡萄酒銷量下降4%，為統(tǒng)計(jì)局自1949年開始相關(guān)記錄以來最低；長期穩(wěn)坐銷量頭把交椅的啤酒銷量下降2.8%，創(chuàng)下1949年有記錄以來人均銷量最低紀(jì)錄。同時(shí)，葡萄酒勾兌飲料和蘋果酒的銷量有所上升。

疫情給全球帶來的改變或許正在緩慢得滲透進(jìn)生活的方方面面。