大家聽說了嗎？奔富葛蘭許首個年份（1951年）拍出了近40萬人民幣的天價！奔富這個位于澳大利亞巴羅薩谷的酒莊，是不是有點優(yōu)秀

澳大利亞當(dāng)?shù)貢r間周日（12月16日），一瓶1951年份奔富葛蘭許（Grange）在澳大利亞阿德萊德（Adelaide）的一場拍賣會上以令人咋舌的80386澳元（約39.8萬元人民幣）成交，成為澳大利亞史上最貴的單瓶葡萄酒。

為啥說拍出天價的這瓶酒是奔富葛蘭許的首個年份呢？明明在葛蘭許的歷史中，正式商業(yè)發(fā)售的年份始于1952年呀？

其實呢，1951年份有些特殊，該年份是葛蘭許的第一個年份，但當(dāng)時釀酒師Max Schubert并沒有將1951年葛蘭許進(jìn)行商業(yè)發(fā)售，只是將它們作為禮物送給親朋好友。所以說奔富葛蘭許第一個生產(chǎn)年份是1951年，但第一個商業(yè)出售的奔富葛蘭許年份是1952年......

（圖片：1951年奔富葛蘭許）

喜歡澳大利亞葡萄酒的小伙伴，對奔富應(yīng)該不陌生吧（前面也提到了喲），奔富處在澳大利亞明星產(chǎn)區(qū)——巴羅薩谷（Barossa Valley）?。。?/p>

不少人說它是澳大利亞最經(jīng)典的葡萄酒產(chǎn)區(qū)！而作為最古老的產(chǎn)區(qū)之一，該產(chǎn)區(qū)的西拉子名氣在外不說，還擁有中國知名酒莊，奔富就是其中的一個，還有很多酒莊都想在巴羅薩谷擁有一塊葡萄園......

關(guān)于巴羅薩谷，可不能只知道奔富喲！但奔富嘛，還是要說一說的......

奔富，巴羅薩谷的代表酒莊，之一 

毫無疑問，巴羅薩谷擁有眾多知名的酒莊，但奔富，目前來說，在很多國人心目中無疑是名氣最大的那一個！

連電視劇里都少不了奔富的影子，比如《我的前半生》中，就出現(xiàn)過奔富葡萄酒的鏡頭......

（圖片來源：電視劇《我的前半生》截圖）

更別說還有奔富葛蘭許——澳洲酒王這樣的存在！

奔富葛蘭許，用奔富自己的話來說：“作為 Penfolds 跨產(chǎn)區(qū)、跨莊園混釀?wù)軐W(xué)的最早踐行者及最完美呈現(xiàn)，葛蘭許無疑是整個澳大利亞最受矚目的頂級佳釀，也是南澳獲得官方認(rèn)可的文化遺產(chǎn)之一。”奔富葛蘭許的跨莊園混釀里，排在首位的就是來自巴洛薩谷產(chǎn)區(qū)的葡萄......

據(jù)說奔富酒莊在巴羅薩谷，擁有將近618公頃的園地！

當(dāng)然，巴羅薩谷除了奔富，還有其他知名酒莊，比如皮德利蒙（Peter Lehmann）、澤佩爾茲菲爾德葡萄園（Seppeltsfield）、禾富酒莊（Wolf Blass）和御蘭堡（Yalumba）等等......

巴羅薩谷——設(shè)拉子（Shiraz）為王

說起巴羅薩谷的葡萄品種，最知名的葡萄品種，設(shè)拉子（Shiraz）稱第一，其他品種應(yīng)該不會有什么異議，澳大利亞出品的濃郁、奔放的設(shè)拉子葡萄酒，是新世界設(shè)拉子風(fēng)格的代表，氣候炎熱的巴羅薩谷（Barossa Valley）出產(chǎn)設(shè)拉子葡萄酒很是出名......

巴羅薩谷的設(shè)拉子，不僅種植面積廣，產(chǎn)區(qū)還擁有許多樹齡幾十年的設(shè)拉子葡萄樹，有些甚至已達(dá)100至150年，種植設(shè)拉子葡萄的歷史非常悠久~

經(jīng)典的巴羅薩谷設(shè)拉子葡萄酒，酒體飽滿、單寧柔順、帶有成熟的黑色水果香味，而且伴有香甜的美國橡木桶味！隨著熟化，還會變得柔和并散發(fā)出皮革和香料等香氣......

當(dāng)然，這里也不是只有設(shè)拉子，還有其他品種，比如巴羅薩谷最有名的白葡萄品種就是賽美容，越來越多的被釀成清爽可口，未受橡木桶影響的白葡萄酒......

除此之外，還有赤霞珠、霞多麗、雷司令、歌海娜等葡萄品種......

巴羅薩谷—釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的核心地區(qū)！

巴羅薩谷位于阿德萊德的北面，是釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的核心地區(qū)！位于非常平坦的由北帕拉河創(chuàng)造的“山谷”......

在炎熱干燥的氣候條件下，灌木形的老樹葡萄藤可以釀造出特別優(yōu)秀的設(shè)拉子、赤霞珠和歌海娜混釀葡萄酒；

巴羅薩谷夏季炎熱干燥，陽光充足，產(chǎn)區(qū)內(nèi)還有許多肥力低下的粘質(zhì)土壤......這樣的“風(fēng)土”，很適合葡萄藤的生長，實際上巴羅薩谷的葡萄酒甚至可以追溯回1842年，也被稱為是澳大利亞歷史最為悠久的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一~

巴羅薩谷不僅有世界聞名的設(shè)拉子紅葡萄酒，還有流行一時的GSM混釀，GSM混釀是由歌海娜（Grenache）、設(shè)拉子和慕合懷特（Mourvedre，當(dāng)?shù)厝朔Q其為Mataro）的混釀，一般來說設(shè)拉子的比例更多；當(dāng)然還有非常不錯的白葡萄酒，比如前面提到過的賽美容，以及本身適應(yīng)力極強(qiáng)的霞多麗，都能釀出不錯的白葡萄酒......

還有人說巴羅薩谷之于澳大利亞

就如納帕谷之于美國

可見其名氣

如果小伙伴們對澳洲其他產(chǎn)區(qū)有興趣

也歡迎留言喲

之后或許陸續(xù)會有分享喲~

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