在地球的一個(gè)遙遠(yuǎn)的角落，有一片神奇的大地.那里有自然風(fēng)光的壯麗景觀，奇特的動(dòng)物植物，和以創(chuàng)新精神著稱的文化底蘊(yùn)。新西蘭是一個(gè)純新的發(fā)現(xiàn)，而新西蘭葡萄酒則提取了其最佳精髓。今天一起跟著小編來(lái)普及新西蘭葡萄酒文化歷史吧！

因?yàn)樵谄咸艳r(nóng)民、種植專家、國(guó)內(nèi)和海外釀酒師共同的努力下，近十幾年來(lái)新西蘭的葡萄酒屢屢獲得國(guó)際大獎(jiǎng)；其中尤以Marlborough 出產(chǎn)的長(zhǎng)相思成為世界葡萄酒的典范，就好比人們提到赤霞珠美樂(lè)混合就會(huì)想到波爾多一樣。

縱觀新西蘭葡萄酒的歷史，就好像看一部悲情電視劇一般，充滿曲折心酸與淚水。從1819年英國(guó)傳教士在北島頂端種植的第一塊葡萄園起到如今，這種上帝賜予人類的禮物，葡萄在新西蘭這片神奇的土地上落戶大約190年。

但新西蘭的第一支葡萄酒卻已經(jīng)等了10幾年，并且是由英國(guó)人James Busby在北島釀制出來(lái)的。19世紀(jì)30年代晚期，Jean Baptiste Pompallier主教帶來(lái)法國(guó)葡萄品種，按照法國(guó)古老的傳統(tǒng)，教士們負(fù)責(zé)種植和釀造做禮拜所用的葡萄酒，這些地方同時(shí)也成為現(xiàn)在9大產(chǎn)區(qū)之一Hawke’s Bay和Gisborne的前身。

經(jīng)過(guò)很多年的努力，如今，葡萄酒已經(jīng)成為新西蘭繼奶制品，羊毛制品后另一個(gè)著名農(nóng)產(chǎn)品。