葡萄酒在人類歷史上具有十分悠久的歷史，但是這歷史在不同的國家其的發(fā)展史是不同的，就好比中國葡萄酒史和西方葡萄酒史可具有不少的差別。今天葡萄酒網(wǎng)小編就來講講中西方葡萄酒文化對比差異，你了解多少呢？
中國是世界人類和葡萄的起源中心之一，在商代時期我國就已經(jīng)有了葡萄酒的出現(xiàn)，在唐元兩朝葡萄酒達(dá)到了興盛，自明朝開始逐漸淡化，清朝事情則更加衰敗，直到清末華僑張弼士創(chuàng)建了張裕葡萄釀酒公司，近代中國葡萄酒業(yè)才又開始重新出發(fā)，但連續(xù)的戰(zhàn)亂，使葡萄酒業(yè)茍延殘喘，張裕葡萄釀酒公司幾乎面臨關(guān)閉，解放后中國葡萄酒業(yè)才有了長足發(fā)展。
而在西方也有許多作品來表現(xiàn)人們對葡萄酒的喜愛。《杯酒人生》——sideways，本身這個故事就是在一片酒香當(dāng)中構(gòu)思出來的?！镀繐簟?。根據(jù)真實事件改編而成的這部電影，是由英國人拍攝的。
中西方葡萄酒文化對比
中國人喝酒講的是一種感情，“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”。只要有恰當(dāng)?shù)睦碛?，中國人就會以此表達(dá)友好。相比之下，西方人則多為了喝酒而喝酒，更注重喝酒的過程，注重對酒本身的品嘗和欣賞。在宴會上，敬酒時將酒杯高舉齊眼，注視對方，且最少要喝一口酒，以示敬意，喝多少酒則隨個人喜好，輕松自在。
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