在很久之前就有研究葡萄酒是否有益于健康，在檢測(cè)之后確實(shí)是，后來(lái)就有很多的追隨者，因?yàn)槟芎染七€健康，誰(shuí)不想呢？所以紅酒在最近幾年也是非常的流行。

　　為什么說(shuō)喝葡萄酒更健康？

　　葡萄酒是用新鮮葡萄或者葡萄汁為原料，經(jīng)部分發(fā)酵或者完全發(fā)酵而成的酒精飲品。這就意味著葡萄酒中是沒(méi)有那些色素、添加劑、著色劑什么的，葡萄酒的顏色來(lái)自于葡萄皮哦~

　　雖然葡萄酒中有加入二氧化硫，但是放心，葡萄酒中含有的二氧化硫遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到能夠危害身體健康的地步哈~歐盟規(guī)定：紅葡萄酒中二氧化硫的**含量為 160mg/L，白葡萄酒和桃紅葡萄酒為210mg/L。

　　世界衛(wèi)生組織規(guī)定：依體重算，每人每天攝入 SO2 的**量在 0.7mg/kg 以下，如果體重是 60kg，那么每天攝入 SO2 的量不應(yīng)超過(guò) 42mg。

　　通常情況下，正規(guī)酒商和酒莊出產(chǎn)的葡萄酒二氧化硫的含量都是不會(huì)超標(biāo)的，這一點(diǎn)可以放心~

　　而飲料中，什么色素、增味劑等等各種添加劑，簡(jiǎn)直不要太多，別說(shuō)對(duì)身體健康有益了，沒(méi)有壞處已經(jīng)是不容易了。而且飲料中含糖量很高，喝掉那么多糖，可能會(huì)引起肥胖，然后不健康的肥胖可能又會(huì)帶去更多的不適……

　　葡萄酒有哪些好處？

　　美國(guó)《時(shí)代》周刊曾評(píng)出“現(xiàn)代人10大健康食品”，分別是：番茄、菠菜、堅(jiān)果、花椰菜、燕麥、鮭魚、大蒜、藍(lán)莓、綠茶和紅葡萄酒。

　　《時(shí)代》周刊的評(píng)論是：“釀酒用的葡萄皮含有豐富的抗氧化物質(zhì)，可有效降低血膽固醇，防治血管硬化。”

　　比如葡萄酒中含有的白黎蘆醇，對(duì)腸道微生物狀況、降低心血管疾病都是有幫助的，大家看到過(guò)不少葡萄酒中白黎蘆醇物質(zhì)對(duì)身體有好處的文章吧，可都是有相關(guān)證明的~

　　另外，白黎蘆醇還能提升人體內(nèi)的亞鐵血紅素氧合酶，這種酶會(huì)防止腦部神經(jīng)細(xì)胞受到損害，這是美國(guó)**科研性大學(xué)Johns Hopkins University School of Medicine的研究發(fā)現(xiàn)的，可信度還是有的~

　　還有葡萄酒中的花青素，可以讓心血管更健康！這是由英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的。

　　不過(guò)呢，花青素這個(gè)東東，在釀酒葡萄中，紅葡萄品種含量會(huì)更多，據(jù)說(shuō)最早最豐富的花青素是從紅葡萄渣中提取的葡萄皮紅色素， 它于1879年在意大利上市……

　　大部分的花青素都存在于葡萄皮上面，僅有少數(shù)葡萄品種本身的葡萄漿果里面有花青素含量。

　　花青素是會(huì)在葡萄的轉(zhuǎn)色期時(shí)慢慢積累，此時(shí)紅葡萄品種的皮從綠色變深，從紅色變成紫黑色，糖分也隨著葡萄的成熟慢慢積累起來(lái)……

　　所以呢，要想得到花青素給身體帶來(lái)的好處，建議多喝紅葡萄酒，比如赤霞珠、西拉子、梅洛等釀酒葡萄品種釀成的葡萄酒……

　　還有葡萄酒的單寧，是有效的抗氧化劑；還有褪黑素，一種能夠促進(jìn)睡眠的元素；因此也說(shuō)葡萄酒有延緩衰老美容養(yǎng)顏、促進(jìn)睡眠等等功效……

　　葡萄酒還是有諸多的好處的，比起那些酒精飲料，美容養(yǎng)顏只是其中一小部分。喜歡喝酒的和不喜歡的喝酒的多多少少都能喝一些，而且紅酒的度數(shù)不高，女性偏愛(ài)一些。