西拉葡萄品種最初是在法國的羅納河谷產(chǎn)區(qū)里種植著，現(xiàn)在這個葡萄品種在美國的華盛頓州逐漸變得越來越受歡迎了。
西拉葡萄品種首次是于1986年在華盛頓州開始種植的，隨著時間的發(fā)展，西拉葡萄逐漸成為這個州的第三大最受歡迎的葡萄品種，僅次于赤霞珠和梅洛之后。
在澳洲的葡萄酒市場上，各個產(chǎn)區(qū)都種植的西拉成為了一種不昂貴的葡萄品種。盡管如此，華盛頓州還是繼續(xù)種植這種葡萄品種，而且規(guī)模越來越大。去年秋天，華盛頓州總共采收了21300噸的西拉葡萄，同比增長了16000噸。
當?shù)叵M者認為華盛頓州產(chǎn)的西拉葡萄更加美味，而且能夠生產(chǎn)不同價格區(qū)間而且令人難以抵抗的葡萄酒。
此外，釀酒師認為西拉葡萄品種是一種“萬金油”，能讓讓赤霞珠和梅洛品嘗起來更加柔軟一些。
因此，西拉葡萄通常在紅葡萄混釀產(chǎn)品中占據(jù)了重要份量，所以華盛頓州的釀酒師們十分喜歡這種葡萄品種，導致了更多的葡萄種植商戶繼續(xù)在這塊土地上種植更多的西拉葡萄品種。
由于西拉是一種早熟的葡萄品種，所以釀酒師們就可以在9月初進行采收，不必等到10月后旬才進行采收。
我們一直以來都認為美國是盛產(chǎn)赤霞珠和梅洛的地方，沒想到西拉居然能夠在這里占據(jù)重要份量，未來更多華盛頓州產(chǎn)的西拉葡萄酒將會出現(xiàn)在市場上供應給消費者購買飲用。
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