美國生殖醫(yī)學(xué)會(huì)研究表明，適度飲用紅酒有助于女性懷孕。研究發(fā)現(xiàn)，每月飲用紅酒5杯以上能增加女性竇卵泡的數(shù)量，目前，竇卵泡計(jì)數(shù)是醫(yī)生判定生育能力的一種方法。

那是不是說，想要備孕，就要趕緊去喝點(diǎn)葡萄酒？

且慢！雖然不少媒體宣揚(yáng)紅酒有助于懷孕，事實(shí)上，二者的相關(guān)性并不是那么明顯，統(tǒng)計(jì)學(xué)檢驗(yàn)結(jié)果只是接近，而非達(dá)到p=0.05 標(biāo)準(zhǔn)（可接受錯(cuò)誤的邊界水平，具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義）。

在酒精攝入與竇卵泡數(shù)量增加之間的關(guān)系中，紅酒的表現(xiàn)比白葡萄酒、啤酒和烈酒優(yōu)越14倍。

最初的研究假設(shè)，只是想求證酒精是否會(huì)降低卵泡數(shù)量，葡萄酒并非唯一參與測評的酒精飲品，有些女性喝的是啤酒或烈酒。

最終結(jié)果顯示葡萄酒的表現(xiàn)優(yōu)于其它酒類飲品時(shí)，研究人員也感到匪夷所思。

美樂/赤霞珠/丹娜/薩格蘭蒂諾葡萄的多酚含量對比

目前的理論基礎(chǔ)之一是：紅酒中的白藜蘆醇帶來了效果，但鑒于紅酒中的白藜蘆醇含量極低，人們對此表示懷疑。那又或許是縮合單寧起了作用？

縮合單寧就是“原花青素”，廣泛存在于植物中,是一大類多酚類化合物的總稱，是目前為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除劑。

單寧含量高，即多酚含量高的紅酒對健康更有益，多酚主要存在于葡萄皮和葡萄種籽，因此，只有帶皮發(fā)酵的葡萄酒（包括紅酒和橙酒）才有較高的多酚，這類酒的果味、酸度、單寧也更加濃郁，色澤更深，口感更苦。簡言之，越“苦”的酒對健康越好。

大眾對紅酒和懷孕有何看法？

這項(xiàng)研究支持了關(guān)于適度飲用紅酒（女性一天一杯，男性一天最多兩杯）不妨礙健康的生活方式。顯然，如果在性愛前喝一杯紅酒，好處絕不僅僅是是助興。

適量是多少？

提到理性飲酒，人們的標(biāo)準(zhǔn)各不相同。

假設(shè)酒精含量為12%的葡萄酒，每日飲酒量，男性通常為兩杯，約150毫升，女性一杯，75毫升為佳。那么最大上限是多少？女性每天不要多于3杯，男性不要多于4倍。對于你一喝酒就臉紅的人，飲酒量要比上述標(biāo)準(zhǔn)還要低。