智利葡萄栽培起始于1518年，當(dāng)時的西班牙傳教士在圣地亞哥周邊種植葡萄，以提供教會做彌撒用葡萄酒。二十世紀(jì)九十年代后，智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)進入現(xiàn)代化階段。大規(guī)模機械化作業(yè)，釀造工藝和設(shè)備先進，采取多種現(xiàn)代技術(shù)，使葡萄酒的品質(zhì)恒定，口感更容易接受，香氣濃厚。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長，這為釀造著名的葡萄酒創(chuàng)造了條件。

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下面請看質(zhì)量明星葡萄酒——紅魔鬼卡本妮蘇維翁紅葡萄酒的口感介紹。

紅魔鬼卡本妮蘇維翁紅葡萄酒，采摘優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄酒精心釀制，酒體色澤呈現(xiàn)明亮年輕的寶石紅。黑醋栗味完美的展示了中央山谷的特點，還有豐富的水果味道：如櫻桃、李子。橡木桶陳年為這款酒帶來烤面包和咖啡味道。這款干紅葡萄酒，酒體適中，酒質(zhì)充裕且余味綿長。配餐選擇有：炒飯、牛排和奶酪等。

這就是紅魔鬼卡本妮蘇維翁紅葡萄酒，是你喜歡的那款酒嗎？智利干露酒廠總釀酒師馬賽洛·帕帕曾經(jīng)這么說：“我從事釀酒師的工作已經(jīng)有20多年了，我很享受從種植、釀造到最后品嘗到成品的一整個過程，我也很喜歡人們品嘗和欣賞我釀造的美酒。”小編我喜歡他的工作態(tài)度。

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