你知道葡萄酒解百納嗎？聽過喝酒解愁，抽煙解愁，葡萄酒解百納聽過嗎？小編相信大家或多或少帶著點疑惑對葡萄酒解百納想了解更多，接下來跟著小編來好好學習吧！

1、關于葡萄酒行業(yè)發(fā)展

最近幾年，隨著葡萄酒行業(yè)的發(fā)展，對“解百納”一詞的理解在我國葡萄酒行業(yè)中出現了一些歧義。首先我們需要追溯“解百納”的出處，我們先來看現有的一些說法：

--張裕公司在煙臺的葡萄園經過多年嫁接改良，培育出一個后來被國際上廣泛認可的釀酒葡萄品種——蛇龍珠，張裕以蛇龍珠作為主要釀酒原料，調配赤霞珠等一些葡萄品種，釀造出一種全新口味的干紅，后來被命名為解百納。

--陳樸先(張裕公司的元老、釀酒專家、原副總工程師)……為了趕上1984年度全國名酒評比，她帶上有關的資料和商標注冊呈文來到國家局。

--張裕葡萄酒系選用我國特有的生長在著名葡萄產地“國際葡萄酒城”煙臺的蛇龍珠為原料，采用先進的工藝技術釀造而成。含有葡萄的果香和優(yōu)雅酒香，突出了蛇龍珠的典型性，微酸適口。曾分別于1915年巴拿馬萬國商品賽會。1987年比利時第25屆世界優(yōu)質產品評酒會上榮獲金質獎。

從現在可以發(fā)現的資料來說，“解百納”屬于“張裕”這個大品牌延伸的“子品牌”。產地命名方向提供的支持依據并沒有找到。

1、“解百納”不是某一具體葡萄品種的正式名稱。“解百納”一詞是法文‘Cabernet’一詞的音譯，其正確發(fā)音為“嘎百納”。

2、在葡萄酒界，有時將“解百納”作為赤霞珠的別名，也有將品麗珠、蛇龍珠稱為“解百納”的，或將“解百納”作為這三個品種的通稱。

3、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠這三個品種釀制的葡萄酒具有相似的特點，故可稱為“解百納”型葡萄酒。

在這里，全國葡萄和葡萄酒界團結起來，以大局為重，共同努力，促進我國葡萄與葡萄酒事業(yè)的進一步發(fā)展。

葡萄酒解百納意思其實不止這些，今天我們就學習這點吧，如果大家還有更多好的建議，想了解更多，記得關注，經常為大家更新，小編不容易，等大家多關注！