葡萄酒是一種對人身體有著很大益處的酒類，對于一些疾病的預防是很有效果的，那么，關(guān)于紅葡萄酒泡洋蔥的搭配，大家知道怎么飲用才能達到保健功效呢？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

　　在國外，葡萄酒被稱作情人酒，是浪漫的象征。而洋蔥是一般家庭常用到的普通食物，用以炸、炒、煲湯都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙拉。沒想到的是，洋蔥與葡萄酒還可以成為搭檔，不僅活色生香，而且養(yǎng)生保健。研究發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒泡洋蔥有佳的保健功效，具有降低血壓和預防血栓形成的作用，還可殺菌利尿、抗癌。

　　 給大家介紹一下紅葡萄酒泡洋蔥的做法

　　 材 料：

　　 洋蔥：1-2個;紅葡萄酒：400-500毫升(喜歡甜的人可再加上一點蜂蜜)

　　 作 法：

　　 1、將洋蔥洗凈，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。

　　 2、將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi)，加上紅葡萄酒。

　　 3、將玻璃瓶蓋好蜜閉，在陰涼的地方放置2-8天。

　　 4、將玻璃瓶內(nèi)的洋蔥片，用濾網(wǎng)過濾后，洋蔥、汁分裝入瓶中. 放到冰箱冷藏。

　　 紅葡萄酒泡洋蔥怎樣喝才有效?

　　 一. 每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右;

　　 二. 每日飲一至兩次;

　　 三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好;

　　 四. 不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘，蒸發(fā)酒精后飲用。

　　 五. 若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。

　　紅葡萄酒泡洋蔥的搭配是一種十分不錯的搭配方式，葡萄酒是有著很大好處的酒，而洋蔥也是一種對人十分有益的食物，所以這兩者的搭配十分棒的，詳情的話，大家可以多多了解一下以上的內(nèi)容。