生活中很多人都喜歡喝葡萄酒，因?yàn)槠咸丫坪卸喾N營(yíng)養(yǎng)成分，而且葡萄酒有很多功效和作用，那么過(guò)度葡萄酒有什么危險(xiǎn)呢？喝多少才能有益健康呢？下面我們隨小編來(lái)了解一下這方面的相關(guān)知識(shí)吧，尤其是喜歡喝葡萄酒的伙伴們，更應(yīng)該多點(diǎn)了解。

過(guò)量飲用葡萄酒相比啤酒、烈酒對(duì)大腦造成的損傷更嚴(yán)重

據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道稱，德國(guó)格丁根大學(xué)（GottingenUniversity）科學(xué)家研究證實(shí)，過(guò)量飲用葡萄酒可造成大腦海馬體（hippocampus）萎縮，對(duì)大腦記憶力的損傷遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它酒類。海馬體是大腦中負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)和記憶的區(qū)域。

一般來(lái)說(shuō)，健康成年人在不飲酒的情況下，大腦海馬體的平均容量為3.85ml，而葡萄酒飲用者的海馬體只有2.8ml，啤酒飲用者的海馬體為3.4ml，烈酒飲用者平均為2.9ml。

研究人員認(rèn)為，人們飲用啤酒卻未對(duì)大腦中的海馬體產(chǎn)生影響，也許由于啤酒含有某種能夠保護(hù)大腦的特殊物質(zhì)。

另外，科學(xué)家還對(duì)人體血液中的高半胱氨酸（homocysteine）含量做了測(cè)試，高半胱氨酸在血液中的含量越高，人突發(fā)心臟病和心肌梗塞的幾率越高。

酒精消耗量與大腦容量成反比，因此大家千萬(wàn)不要過(guò)度喝葡萄酒了，不要以為葡萄酒很好就過(guò)度喝，這是會(huì)傷害自己的身體健康。此外，當(dāng)飲葡萄酒量相同時(shí)，女性比男性遭受更多的腦損傷。當(dāng)女性到了70歲，過(guò)度飲酒對(duì)大腦的影響最大。