現(xiàn)在的疾病是越來越多了，而且近年來，患有癌癥的人也是越來越多，所以讓人感覺很害怕。癌癥可以預(yù)防的，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，按時(shí)作息，不要熬夜。最近，有人說紅葡萄酒可以抗癌，是不是這樣呢？

紅葡萄酒可以殺死白血病和淋巴瘤細(xì)胞嗎

5月4日生物化學(xué)期刊（theJournalofBiologicalChemistry）上將發(fā)表關(guān)于發(fā)現(xiàn)的使葡萄皮和葡萄酒變紅的一種染色素化學(xué)物質(zhì)的研究項(xiàng)目。實(shí)驗(yàn)得出該物質(zhì)能殺死人類白血病和淋巴瘤細(xì)胞。

美國(guó)匹茲堡大學(xué)醫(yī)學(xué)院（theUniversityofPittsburghSchoolofMedicine）副教授DrXiao-MingYin和他的團(tuán)隊(duì)把研究集中在較普通的花色素的一種，這種花色素的呈現(xiàn)形式是花青素（anthocyanin）與可溶水的類黃酮（water-solubleflavonoids）。正是這些物質(zhì)給植物的花、葉子、果實(shí)和蔬菜“上”了顏色?；ㄉ卦谄咸烟倌抢锇缪莸氖俏鄯浣o花蕾受粉的角色，同時(shí)還有自然遮光劑來防止高強(qiáng)度紫外線照射的作用。以前的研究也說明花色素通過促進(jìn)消除破壞性的自由基氧分子而呈現(xiàn)抗氧化劑的作用。

紅葡萄酒可以抗癌嗎

較后一次實(shí)驗(yàn)中，Yin和他的團(tuán)隊(duì)研究了花青素-3-蕓香糖甙(C-3-R)的搭配機(jī)制，目的是弄清楚該組合機(jī)制在癌癥細(xì)胞里面的表現(xiàn)。工作人員從黑山莓中卒取并且凈化了C-3-R。C-3-R機(jī)制大量存在于紅葡萄酒中。

C-3-R機(jī)制在人類白血病的幾種類型中被反復(fù)測(cè)試，也在淋巴瘤的細(xì)胞學(xué)中反復(fù)被使用?？茖W(xué)家們觀察到低劑量的C-3-R把所有白血病類型中的一半的癌細(xì)胞在18個(gè)小時(shí)的治療中致死。C-3-R高劑量的時(shí)候，18個(gè)小時(shí)之內(nèi)殺死了所有的癌細(xì)胞。實(shí)驗(yàn)重復(fù)做了幾次，不同類型的白血病癌細(xì)胞得到了類似的結(jié)果。

Yin的團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)C-3-R使得細(xì)胞生出過氧化物---一種致使癌細(xì)胞死亡的自由基。反過來，當(dāng)研究員用C-3-R處理人類正常的血細(xì)胞時(shí)，他們沒有發(fā)現(xiàn)任何增加的自由基的堆積物，在這些細(xì)胞上也沒有明顯的毒性作用。

Yin說：“因此，如果我們能在動(dòng)物研究中再生這些抗癌的效果，那將給多種人類白血病以及淋巴瘤的治療呈現(xiàn)非常有前途的成果?！?/p>

紅葡萄酒可以抗癌嗎？是有一定的作用，但預(yù)防癌癥也不能單純依賴紅葡萄酒，必須要做好日常的生活護(hù)理，不要透支自己的身體健康去工作，該休息還是應(yīng)該休息，身體健康始終在第一位。