在現(xiàn)在的社會上，大家的生活水平都比較高了，大家的健康飲食意識逐漸增強，對飲酒也有了更高的要求，尤其喝紅葡萄酒的女人越來越多。喝紅酒有好處也有壞處，那么，喝紅酒對健康有哪些要點？

    健康要點：能量低

    紅酒的酒精含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于白酒，熱量較低。喝三兩酒精含量為56%的白酒，就相當(dāng)于攝入510千卡的能量，與一碗半米飯相當(dāng)。而喝三兩紅葡萄酒，僅僅相當(dāng)于135千卡能量。由于酒精含量較低，對胃的傷害遠(yuǎn)小于白酒，可以促進(jìn)血液循環(huán)。

    健康要點：多酚類物質(zhì)

    更加重要的是，紅酒當(dāng)中保存了葡萄皮中所含的一些“酚類物質(zhì)”，也就是葡萄皮和種子中所含的有澀味或有顏色的物質(zhì)。紅葡萄酒由果皮帶色的葡萄制成，含有其中的花色素和多酚化合物。酒中的多酚含量平均可達(dá)1至3克/升。

    多酚類物質(zhì)具有很強的抗氧化作用，對人體心血管具有保護(hù)作用，減少血液中的“低密度脂蛋白”，降低血液的凝固性，從而降低心肌梗塞、中風(fēng)等癥的危險性，還能預(yù)防許多組織器官的老化。其中最著名的保健物質(zhì)是“白藜蘆醇”，它不僅是強力的抗氧化劑，還具有預(yù)防癌癥的作用。

    健康要點：適量飲用

    不過，紅酒雖好，也不能放心暢飲。法國研究者發(fā)現(xiàn)，每天喝1至3杯紅葡萄酒可使心臟病的危險下降35%，但如果一日飲4杯以上反而會使心臟病的危險上升！這可能是因為，酒中所含的酒精在高劑量時具有升高血脂、促進(jìn)心血管疾病發(fā)生的效應(yīng)，還會降低B族維生素、鋅和鐵的吸收率，造成酒精性營養(yǎng)不良。一旦飲用紅葡萄酒超過一定數(shù)量，脂肪的作用超過了抗氧化物質(zhì)的作用，便會適得其反，令女性心臟和肝臟功能受損，皮膚粗糙，容顏提前衰老。因此濫飲紅葡萄酒于美容和健康不僅無益，反而有害。

    健康要點：避免肥胖

    紅葡萄酒分為干型、半干型和甜型，其中甜味酒所含的糖分甚至高于甜飲料，會給人體帶來大量熱量，促進(jìn)肥胖的發(fā)生，而且酒精本身便有促進(jìn)脂肪合成作用。干型紅葡萄酒雖然含糖很少，熱量較低，但是大量飲用的時候其中的脂肪仍然可能促進(jìn)肥胖。以飲用半瓶干紅葡萄酒(375毫升)為例，其中含酒精45克，僅酒精的熱量便達(dá)315千卡，相當(dāng)于滿滿一碗米飯。在用晚餐時增加如此之多的能量攝入，必然會對體重產(chǎn)生不可忽視的影響。如果每天多喝200毫升干紅葡萄酒，則一個月便可增加熱量5460千卡，相當(dāng)于增加體重0.7公斤。若是飲用含糖分超過10%的甜葡萄酒，則會帶來更多的多余熱量。所以如果經(jīng)常飲用較多紅葡萄酒，就需要注意相應(yīng)減少飲食量以熱量平衡，避免肥胖。

隨著生活的快速發(fā)展，喜歡喝紅酒的人越來越多。飲用紅酒的好處是可以美容和延緩衰老，但是喝太多紅酒也有一些缺點，比如記憶力喪失和高血壓。喝紅酒雖然好處多多，但是也要注意適量，不可以貪杯。