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        世界上的葡萄酒莊傳奇是到底有著哪些的呢?大家知道嗎?

        2020-09-24 11:13:24 來(lái)源: 葡萄酒網(wǎng)
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        葡萄酒在世界上是有著很多款式的,而釀造其的酒莊在世界上也是有著不少的,那么,世界上的葡萄酒莊傳奇是到底有著哪些的呢?大家知道嗎?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

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           葡萄酒在世界上是有著很多款式的,而釀造其的酒莊在世界上也是有著不少的,那么,世界上的葡萄酒莊傳奇是到底有著哪些的呢?大家知道嗎?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

          世界上的葡萄酒莊傳奇是到底有著哪些的呢?大家知道嗎?

          葡萄酒莊(Chateau)起源于法語(yǔ),原意是中世紀(jì)為了防范敵人入侵而修建的城堡。后來(lái)隨著時(shí)間的遷移和葡萄酒的發(fā)展,就被用來(lái)泛指那些專營(yíng)葡萄釀酒的莊園,并成為目前世界真正擁有基地的葡萄酒廠的同義詞。葡萄酒莊都坐落在的葡萄產(chǎn)區(qū),一望無(wú)際的綠色葡萄園,樸素的房舍,古老的酒窖,各具特色的建筑,使葡萄酒莊充滿詩(shī)情畫(huà)意。

           漫步葡萄園,感受不同風(fēng)格的酒莊文化,無(wú)論你是不是品酒專家,這個(gè)假期都充滿了葡萄香,酒香和優(yōu)雅的貴族氣息。

           法國(guó)拉斐酒莊的詳細(xì)內(nèi)容

           拉斐酒莊是1855年波爾多葡萄酒評(píng)級(jí)時(shí)的葡萄酒莊之一。波爾多"五大"名莊中拉斐酒莊被認(rèn)為是"五大"中最典雅的。18世紀(jì),拉斐酒莊已為英國(guó)倫敦的酒商們所推崇,而且成為了法國(guó)國(guó)王路易十五的宮廷御酒。傳說(shuō),法屬圭亞那總督履任前,曾咨詢波爾多的醫(yī)生帶哪種酒去上任喝好,醫(yī)生當(dāng)時(shí)推薦拉斐酒為最保健養(yǎng)顏的葡萄酒。當(dāng)總督回國(guó)述職拜見(jiàn)法國(guó)國(guó)王時(shí),后者驚訝地發(fā)現(xiàn)總督與出發(fā)時(shí)比較像是年輕了25歲??偠綄⒋藲w因于拉斐酒的功效,從此,王后和寵妃們都爭(zhēng)喝拉斐酒,一時(shí)成為宮廷時(shí)尚。對(duì)法國(guó)葡萄酒癡迷有加的美國(guó)前托馬斯-杰弗遜也對(duì)拉斐酒莊評(píng)價(jià)甚高。

           拉斐酒莊以紅葡萄酒為主。正牌酒為拉斐酒莊Chateau Lafite Rothchild,副牌酒為Carruades de Lafite。

           法國(guó)拉圖酒莊的詳細(xì)內(nèi)容

           在“五大名莊”中,拉圖酒莊的風(fēng)格最為剛勁渾厚,帶有氣息。酒莊的標(biāo)志是一頭雄獅騎在城樓上。

           拉圖酒莊的歷史始于1718年,早在18世紀(jì)就已經(jīng)為英國(guó)王室和貴族所欣賞。當(dāng)時(shí)拉圖酒就已經(jīng)比其他波爾多酒貴20倍左右。拉圖酒是最早使用不銹鋼發(fā)酵罐的酒莊之一。早在清末,拉圖酒莊就已被國(guó)人認(rèn)識(shí),在當(dāng)時(shí)的葡萄酒譜里,這類(lèi)酒被稱為"大酒",音譯為"拉都",比"拉圖"更有之氣。

           意大利班尼薩酒莊的詳細(xì)內(nèi)容

           即使遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),意大利人也念念不忘班尼薩酒莊。雖然它只有7個(gè)正規(guī)工人,1929年才開(kāi)始生產(chǎn)葡萄酒,但卻屢屢在意大利的評(píng)酒活動(dòng)中榜上有名,甚至還拿過(guò)最高獎(jiǎng)。

           在佛羅倫薩的鄉(xiāng)間,高大的喬木下掩映了古樸的木屋,一陣陣葡萄香氣隨風(fēng)飄來(lái),叢林的掩蓋下,班尼薩酒莊像一棟鄉(xiāng)間私人別墅,看起來(lái)特別親切。

          奔富酒莊的詳細(xì)內(nèi)容

           無(wú)論你是否到過(guò)澳大利亞,只要你對(duì)葡萄酒有興趣,就會(huì)了解澳大利亞的酒莊和澳大利亞生產(chǎn)的葡萄酒。

           澳大利亞是從十九世紀(jì)五十年代開(kāi)始釀造和輸出葡萄酒的。隨著維多利亞州尋金的熱潮,這個(gè)年輕國(guó)家的人口也急速增長(zhǎng),并造就了一群愛(ài)好美酒的中產(chǎn)階級(jí)人士以及葡萄酒酒文化。在歐洲,爆發(fā)了葡萄根瘤蚜蟲(chóng)害,一些澳洲酒莊躲過(guò)這場(chǎng)災(zāi)難,成為世界上具有歷史意義的酒莊。

           奔富的釀酒哲學(xué):用最合適的葡萄,釀出最合適的風(fēng)格,選用最合適的橡木桶,作出最適合的裝瓶時(shí)間的決定,再加上一點(diǎn)點(diǎn)的耐性,造出一系列受到國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)同并適合不同口味的好酒。

          世界上的葡萄酒酒莊是有很多的,而在這些眾多的酒莊當(dāng)中又有著不少屬于知名的酒莊,在以上的文章內(nèi)容里面已經(jīng)為大家介紹了幾個(gè)知名酒莊,感興趣的朋友們可以先自行查找一番資料來(lái)了解一下。

          

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