現(xiàn)代人經(jīng)常聽到葡萄酒有哪些養(yǎng)生的好處，特別是美容養(yǎng)顏、強身健體、滋補等等效果，能給人們身體帶來許多好處。本以為葡萄酒的養(yǎng)生效果是現(xiàn)代人發(fā)現(xiàn)，其實古代醫(yī)學(xué)家早就發(fā)現(xiàn)了葡萄酒的好處，并且在醫(yī)書中詳細記載清楚。

　　《詩經(jīng)》中便有“為此春酒，以介眉壽”的詩句，意思是說用酒幫助長壽。

　　《漢書·食貿(mào)志》中說：“酒者，天之美祿，帝王所以頤養(yǎng)天下，享祀祈福，扶衰養(yǎng)疾”。認為酒是上天賜與的美食，把酒與帝王的享樂、養(yǎng)生聯(lián)系到了一起。

　　我國秦漢時期人托名“神農(nóng)”所作的《神農(nóng)本草經(jīng)》，為我國現(xiàn)存較早的藥物學(xué)重要文獻。該書共收載藥物三百六十五種，并將藥物分為三品。認為無毒的稱上品為君，毒性小的稱中品為臣，毒性劇烈的稱下品為佐使?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將葡萄、大棗等五種果實列為果中上品，并記述：“蒲萄：味甘，平。主筋骨濕痹、益氣、倍力、強志、令人肥健、耐饑、忍風(fēng)寒。久食，輕身、不老、延年?？勺骶啤薄?/p>

　　李時珍在《本草綱目》中寫道：葡萄酒有“暖腰腎、駐顏色、耐寒”，“酒，天之美祿也。面曲之酒，少飲則和血行氣，壯神御寒，消愁遣興”。正因為如此，人們喝酒時總以祝壽為較好的祝酒詞。

　　元朝忽思慧在《飲膳正要》中對葡萄和葡萄酒的功效也作了介紹。

　　《飲膳服食譜》上記載：“葡萄酒運氣行滯使百脈流暢”。

　　在《古今圖書集成》內(nèi)記載：“葡萄酒肌醇治胃陰不足、納食不佳、肌膚粗糙、容顏無華”。也說明了葡萄酒有恢復(fù)疲勞、促進血液循環(huán)、增進食欲、幫助消化和美容的作用。

　　由此可見葡萄酒帶來的醫(yī)學(xué)好處是貨真價實，并不是人們杜撰。雖然葡萄酒好處非常多，并不建議人們在生活中喝大量的葡萄酒，偶爾喝一點葡萄酒，就可以發(fā)揮葡萄酒養(yǎng)生作用。如果每天喝大量葡萄酒，那只會享受到葡萄酒帶來的壞處。