紅酒是一種飲用價值很高的酒，純法國干紅口感很滑。但是由于社會經(jīng)濟的發(fā)展，很多店鋪會生產(chǎn)假冒偽劣的干貨紅葡萄酒和干貨紅酒，價格低，口感弱。我們買法國紅酒，最怕買到假貨的法國紅酒。那么，如何通過外觀分辨是法國葡萄酒呢？

如何從紅酒的外觀來判斷是否是法國葡萄酒呢？

其實很簡單,那就是看葡萄酒的酒標。

• 波爾多產(chǎn)區(qū)紅酒－直身瓶型，類似中國的醬油瓶形狀。是波爾多酒區(qū)的法定瓶型，在法國只有波爾多酒區(qū)的葡萄酒在有權(quán)利使用這種瓶型。

• 勃艮第產(chǎn)區(qū)紅酒－略帶流線的直身瓶型。

• 羅訥河谷產(chǎn)區(qū)紅酒－略帶流線的直身瓶型，比勃艮第產(chǎn)區(qū)紅酒的矮粗。

• 香檳產(chǎn)區(qū)紅酒－香檳酒專用瓶型。

• 阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)紅酒－細長瓶型，是法國阿爾薩斯酒區(qū)的特有瓶型。 

• 普羅旺斯產(chǎn)區(qū)紅酒－細高瓶型，頸部多一個圓環(huán)。

• 盧瓦河谷產(chǎn)區(qū)紅酒－細長瓶型，近似阿爾薩斯瓶型。

• 隆格多克魯西雍產(chǎn)區(qū)紅酒－矮粗瓶型。

• 日常餐酒－日常餐酒一般的瓶型象大號的勃艮第瓶型。

  關于酒瓶的小常識：

• 為什么瓶口有層塑料封套？

——是為了防止蟲子咬軟木塞。

——有時，封套上留有小孔，這是為了葡萄酒能與外界呼吸交換，主要是淺齡酒用。

• 為什么瓶底有凹凸？

——這是為了葡萄酒瓶直立時能酒渣沉淀。

——越需要長時間貯存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般來講，好酒因需要長期保存，瓶底凹凸都比較深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。

• 未開封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，說明該酒品質(zhì)出問題了。

以上是給大家詳細介紹一下如何通過外觀分辨是法國葡萄酒。其實也不會太難。區(qū)分法國葡萄酒很簡單。雖然干紅酒越來越受歡迎，但無論從包裝、釀造工藝還是口感上，都非常值得向街頭強烈推薦。就一般消費而言，真假的區(qū)別可能有點難。如果選擇了可靠的方式進行購買，那么它的質(zhì)量依然是沒有任何問題的。