白蘭地是一種優(yōu)雅莊重的酒，好的白蘭地是一種藝術(shù)，令人向往，令人陶醉。喝張?jiān)０滋m地不僅有益健康，還能帶來(lái)優(yōu)雅的享受。那么，如何喝張?jiān)０滋m地呢？一起隨小編來(lái)了解看看吧。

張?jiān)０滋m地怎么喝

品嘗或飲用張?jiān)０滋m地的酒杯，較好是郁金香花形高腳杯。這種杯形，能使白蘭地的芳香成分緩緩上升。品嘗白蘭地時(shí)，斟酒不能太多，至多不超過(guò)杯容量的1/4，要讓杯子留出足夠的空間，使白蘭地芳香，在此縈繞不散。

首先，把酒杯橫放于桌子上，將張?jiān)０滋m地倒入杯中，注入量以一盎司為較適宜，以白蘭地不溢出為準(zhǔn)。如此的注入量，能使白蘭地在杯中有較大的酒液面，使白蘭地的芳香成份能揮發(fā)得多，而且由于白蘭地杯的杯口窄小，會(huì)使白蘭地的香氣縈繞不散，較長(zhǎng)時(shí)間留在杯內(nèi)；然后將酒杯端起，齊眉觀(guān)賞，酒色金黃；酒杯放在鼻下深吸一口聞之，美不勝收，其樂(lè)無(wú)窮。

另外，將酒杯捧在手中，可以讓手掌充分接觸杯體，手掌的溫度可以給杯內(nèi)的白蘭地加溫，增加香味的揮發(fā)。同一杯白蘭地，不加溫或用手掌加溫飲用，感覺(jué)是不一樣的。

品嘗時(shí)，先喝一小口，沿著舌尖，經(jīng)過(guò)整個(gè)舌頭進(jìn)入喉嚨，以使酒的風(fēng)味充滿(mǎn)整個(gè)口腔和鼻腔。飲用白蘭地的酒杯，應(yīng)是的郁金香型白蘭地杯，大肚圓形，杯口收??；其次，制造白蘭地杯的玻璃，應(yīng)該是純凈的石英玻璃，透明度要高。這些特殊的要求，是為了讓人充分享用白蘭地的色香味。

白蘭地的飲用有多種方法

可以不加任何東西地“凈飲”，也可以加冰塊、加礦泉水、加雪碧等各種飲料或加茶水?？傊?，白蘭地幾乎可以依照個(gè)人飲用習(xí)慣兌加任何飲品共飲。

張?jiān)O級(jí)金獎(jiǎng)白蘭地，是經(jīng)過(guò)十幾年的貯藏陳釀而成，酒質(zhì)柔和協(xié)調(diào)，醇美無(wú)瑕，是張?jiān)９镜陌倌陚髌嬷?，是酒中的珍品。因此飲用這種白蘭地較好的方法是“凈飲”，在您品味白蘭地的原汁原味時(shí)，更能感受和體會(huì)到珍品白蘭地的境界。

張?jiān)９踞勚频腣O和VS級(jí)金獎(jiǎng)白蘭地，可“凈飲”，亦可加冰塊、礦泉水、雪碧或其它飲料，這樣既可使酒度降低，又能使人領(lǐng)略白蘭地的風(fēng)味?，F(xiàn)在新興的一種飲法是兌茶飲用，即在冬天的嚴(yán)寒季節(jié)，兌熱茶飲用；在夏季則兌冰茶飲用，把烏龍茶或龍井茶釅得濃濃的，使茶水的顏色和金獎(jiǎng)白蘭地的顏色基本一致，然后放入冰箱冷藏一段時(shí)間，使顏色相融，令人賞心悅目。茶中的單寧等多種營(yíng)養(yǎng)成份與白蘭地中的多酚物質(zhì)及單寧融為一體，不僅能保持白蘭地的顏色、香味和酒體的豐滿(mǎn)，而且還會(huì)為您增加另一番情趣，調(diào)節(jié)您夏日的心情。

看完本文之后知道張?jiān)０滋m地應(yīng)該怎么喝了嗎？不管我們喝什么酒，我們都應(yīng)該保持一個(gè)原則，那就是要適量飲酒，不能貪杯。因?yàn)樨澅瓡?huì)給我們的身體健康造成威脅。適量飲酒對(duì)身體健康有益，我們要時(shí)刻謹(jǐn)記。