很多喝補習(xí)慣紅酒的人，都會覺得這個紅酒很澀，很淡，一點都不好喝，這樣一看就是很少喝的人，他沒有真正的去了解過，怎么樣的紅酒才算是好的酒。

總之，種種現(xiàn)象表明，紅酒這個東西似乎不是那么好喝。

但事實上，并不是紅酒不好喝，而是你喝的太少了。

每個國家各有特色

由于法國的紅酒是**入到中國的，所以法國的紅酒在中國的認可度**，而人們在挑選紅酒的時候會習(xí)慣性的挑選法國的。　

這也就造成了一種現(xiàn)象，就是“非法國酒不喝”， 存在這種現(xiàn)象的人不在少數(shù)，只要不是法國的葡萄酒，就說這酒不好喝。

其實世界很大，光葡萄酒的出產(chǎn)國就有十多個，每個國家都有自己的特色，何必只愛法國，多喝喝其他國家的葡萄酒，更能體會到紅酒的魅力。

而且有些國家的紅酒，比法國的更好喝更便宜呢。

葡萄酒種類豐富，

很多人，提別是男士，他們只喜歡紅葡萄酒，對氣泡葡萄酒、白葡萄酒、甜型葡萄酒可謂嗤之以鼻，覺著這些酒是女人喝的酒，男人就該喝紅葡萄酒。

這種想法也是有些偏激，葡萄酒之所以會出現(xiàn)如此多的種類，就是因為紅酒文化的博大精深和人們肯鉆研的精神，要是因為個人喜好不去嘗試其他種類的葡萄酒，就真的錯過了葡萄酒絢麗多彩的世界。

氣泡葡萄酒夠清爽開胃，白葡萄酒夠清新自然，甜型葡萄酒夠溫暖甜蜜，每種葡萄酒，都是一個新世界。

葡萄品種多樣，特點各不相同

小弟就有一個朋友，獨愛雷司令，一場酒下來，別人都開始喝甜酒了，他還在喝雷司令，用他的話說，雷司令的葡萄酒就像純潔的圣水，那樣清涼凌冽，那樣別具一格?！　?/p>

獨愛一種說明專一，但葡萄酒又不是你的女朋友，也不至于要專一到如此地步啊，一個人每天光吃水煮白菜，日子久了，也會想念水煮芹菜的味道的。

所以，多多嘗試一下其他葡萄品種的葡萄酒，就像是中國的八大菜系，你會學(xué)習(xí)到葡萄酒具有變化的一面。

不要干杯，要去品

有一朋友是出了名的酒鬼，什么酒在他那，只要倒在杯子里就開始干，簡直就像是喝水一樣。

有一次我們一起吃飯，他問我，你們品酒師所說的那些味道到底是怎么品出來的？為什么我喝的時候味道只有酸和澀，哪里有那么多的香氣什么的？

對此我也只能表示無語了，你喝酒就是干，連聞都不聞，上哪能聞到香氣。

一看、二品、三口嘗，以后喝酒時根據(jù)這個順序來，你肯定能品出味道的。

規(guī)規(guī)矩矩喝酒，不要太浪

喝紅酒有許多的注意事項，像是醒酒時間、飲用溫度、杯子選擇、飲酒順序等問題，一點做不好，就體會不到紅酒的魅力。

雖然注意點很多，但細分一下做起來也是很容易的。提前把要喝的白酒冰鎮(zhèn)上，再把要喝的紅酒開瓶醒好，然后知道哪道菜配哪款酒，就OK啦。

喝紅酒是有很多講究的，特別是配什么菜，如果菜配的不好，那這個紅酒也是喝的沒有什么意義的，你體會不到它最好的搭配是什么，也吃不出它的美味。