葡萄酒的酒精度不是一成不變的。不同的葡萄酒酒精度會有所不同。下面就來了解一下不同酒精度的葡萄酒。

什么是酒精度？

酒精度其實(shí)就是一款酒的酒精濃度或含量，在英文中的對應(yīng)表達(dá)是“Alcohol by Volume”，簡稱ABV/abv，指的是溫度在20℃的時候，酒中乙醇所占的比例，并且以體積百分比的形式呈現(xiàn)出來。例如，15%abv即表示100ml的酒液中有15ml的乙醇。  　　

不同類型葡萄酒的酒精度差異較大，一些起泡酒的酒精含量低至5.5%abv，而一些加強(qiáng)酒則高至20%abv。常見葡萄酒的酒精度一般是在8%-15%abv之間。 

不同酒精度的葡萄酒

一、酒精度<12.5%的葡萄酒

1. 起泡酒：意大利阿斯蒂起泡酒、意大利普羅塞克起泡酒。

2. 白葡萄酒：法國武弗雷白葡萄酒、法國慕斯卡德葡萄酒、德國雷司令葡萄酒、葡萄牙綠酒。

二、酒精度12.5% - 13.5%的葡萄酒

1. 起泡酒：加利福尼亞州起泡酒、法國香檳、西班牙卡瓦起泡酒等。

2. 白葡萄酒：奧地利綠維特利納葡萄酒、澳大利亞雷司令葡萄酒、法國阿爾薩斯白葡萄酒等等。

4. 紅葡萄酒：法國博若萊紅葡萄酒、法國勃艮第紅葡萄酒、法國波爾多紅葡萄酒等。

三、酒精度13.5% - 14.5%的葡萄酒

1. 白葡萄酒：澳大利亞霞多麗葡萄酒、加利福尼亞州霞多麗葡萄酒、加利福尼亞州灰皮諾葡萄酒等。

2. 紅葡萄酒：阿根廷馬爾貝克葡萄酒、澳大利亞西拉葡萄酒、加利福尼亞州赤霞珠葡萄酒等。

四、酒精度>14.5%的葡萄酒

1. 白葡萄酒：法國博姆-德-沃尼斯密斯卡岱加強(qiáng)型甜葡萄酒、葡萄牙馬德拉加強(qiáng)型甜葡萄酒、西班牙雪利酒。

2. 紅葡萄酒：加利福尼亞州仙粉黛紅葡萄酒、意大利阿瑪羅尼甜葡萄酒、葡萄牙波特酒。

大家可以按照上面的推薦來選擇不同酒精度的葡萄酒。