特雷比奧羅（Trebbiano）有著悠久的歷史，與葡萄種植和釀酒一樣悠久。有資料表明，特雷比亞諾（Trebbiano）起源于中東，然后前往希臘和北非，直到羅馬時(shí)代在意大利結(jié)束。一個(gè)亞型可以追溯到13世紀(jì)的博洛尼亞（Bologna）和14世紀(jì)的法國阿維尼翁（Avignon）。因此，特雷比亞諾成為廣泛種植的葡萄品種之一也就不足為奇了。

特雷比亞諾在意大利有一系列同義詞。但在法國，它通常被稱為白玉霓(Ugni Blanc)，是干邑和白蘭地生產(chǎn)的基礎(chǔ)酒。

Trebbiano Toscano在托斯卡納最流行，正如它的后綴所暗示的那樣。曾經(jīng)有一段時(shí)間，它是如此廣泛，以至于它被用作著名的托斯卡納紅葡萄酒中的白葡萄酒攪拌機(jī)，增加了香氣和酸度。Trebbiano Toscano被允許作為Carmignano紅葡萄酒的一部分，但最多只能占10%。

這種葡萄在翁布里亞（Umbria）也很常見，名為Procanico，在奧維多葡萄酒中起著至關(guān)重要的作用。在拉齊奧，Trebbiano Toscano與Malvasia Blanca混合，制成了Frascati Superiore和甜Cannellino di Frascati。這兩款酒都是DOCG級(jí)，這是葡萄酒的最高等級(jí)。

白蘭地生產(chǎn)中的重要組成部分

此外，這種葡萄可能原產(chǎn)于意大利，但它在法國找到了新家。然而，Trebbiano或Ugni Blanc種植在干邑地區(qū)和法國西南部。Trebbiano似乎是在14世紀(jì)時(shí)被引入法國的，當(dāng)時(shí)教皇宮廷從羅馬遷到了南部Rhône山谷的阿維尼翁。在15和16世紀(jì)，這種葡萄在法國東南部被種植，并被命名為Ugni Blanc。然而，如今在法國的任何地中海葡萄酒產(chǎn)區(qū)都很少發(fā)現(xiàn)它。

相反，該品種在法國大西洋一側(cè)的Charentais(干邑)和Gascony(雅文邑)獲得了成功。在那里，它生產(chǎn)出大量清爽、口感中性的白葡萄酒。其中大部分用來釀造白蘭地。

因此，白玉霓符合干邑和阿馬尼亞克品牌生產(chǎn)商的需求。他們需要一種酸度高、含糖量中低、抗病能力強(qiáng)的品種。低糖轉(zhuǎn)化為低度酒精的基礎(chǔ)酒，允許他們?cè)谶_(dá)到預(yù)期的酒精水平之前更長的時(shí)間蒸餾?；A(chǔ)酒蒸餾得越多，所得烈酒的純度就越高。

白玉霓是一種天然防腐劑，因?yàn)樗乃岫群芨?，可以保護(hù)葡萄和葡萄酒免受細(xì)菌的破壞。此外，用作抗菌劑的硫不用于干邑或雅文邑的生產(chǎn)。硫磺會(huì)給白蘭地帶來不舒服的香氣，比如臭雞蛋或煮卷心菜。

最后，白玉霓的抗病性使得夏朗泰（Charentais）干邑的生產(chǎn)成為可能。因葡萄園出現(xiàn)腐爛而受到威脅的潮濕氣候地區(qū)，容易腐爛的葡萄是沒有用的，因此要避免。相比之下，勃艮第是完美的選擇，因?yàn)樗梢缘挚垢癄€，提供平衡和無腐爛的基礎(chǔ)酒。

在科西嘉島，葡萄被稱為Rossola Brandisca, Rossola Brandcina和Rossula Brandcina。然而，白葡萄品種的名字有點(diǎn)奇怪。

在法國以外，阿根廷、保加利亞、克羅地亞、希臘和烏拉圭都有大量的特雷比亞諾特雷比奧羅（Trebbiano）托斯卡諾種植。最后一點(diǎn)要注意的是，Ugni Blanc已經(jīng)被用來創(chuàng)建幾個(gè)過境點(diǎn)。事實(shí)上，這是Vidal（Trebbiano Toscano x Seibel 4986）的功勞，它是最好、評(píng)價(jià)很高的葡萄雜交種之一。如果沒有威代爾，加拿大將無法生產(chǎn)葡萄酒。威代爾提供了一些最精致的冰酒，在質(zhì)量和水果純度方面略落后于德國的雷司令冰酒。