最近火到不行的大熱劇「人名的名義」！無論是劇中的人物形象、故事情節(jié)無一不吸引著眼球和成為熱聊話題！劇中也多次出現(xiàn)葡萄酒的鏡頭，最令人乍舌的還是那瓶10萬元的葡萄酒！不禁驚嘆加冒汗！其實，搜索一下不難發(fā)現(xiàn)，比這更貴的葡萄酒還有很多，或許了解一下影響葡萄酒價格的因素會讓我們面對這樣的大場面能稍微淡定一點。

市場因素

■  商品供不應求，買者爭相搶購，價格上漲，商品供過于求，賣者爭相出售，價格下降，例如：一些來自著名酒莊，年份佳，經(jīng)過陳年，品質(zhì)逐漸達到最佳狀態(tài)，但是市場上并不多見的葡萄酒，就會變得奇貨可居，價格飆高，在拍賣市場大受歡迎。或許這就是我們常說的那句「物以稀為貴」吧！

■  受葡萄酒專業(yè)品評結(jié)果，流行趨勢，廣告宣傳等方式的幫助，只有真正摸準消費者喜好這根市場主動脈，得到消費者的青睞，讓消費者肯為你的酒買單才是成功，當然品質(zhì)是最關(guān)鍵的，我想，沒有哪一個消費者不在乎品質(zhì)吧！

■  賣（買）酒的場所不同，同一支酒在價格方面會存在差異，比如酒廠，專賣店、免稅店、大賣場、餐廳以及網(wǎng)絡購買等場所都會存在一定差異，像餐廳就會加入服務費用等。

供求關(guān)系決定市場價格

成本因素

■  除了釀造葡萄酒的原料、勞動、釀造技術(shù)等成本之外，作為葡萄酒的銷售主體的酒廠、酒商、餐廳等都會加入自己的銷售成本或服務成本來定價，比如：酒廠及酒商會考慮制酒成本、運營成本，并衡量本年度：氣候、葡萄的收成情形、酒的產(chǎn)量與品質(zhì)以及酒廠的名聲等關(guān)鍵要素，來考量目標利潤等做出基本定價及市場定價。而餐廳則在購買酒的成本之外還要考慮服務費用及餐廳利潤，因此價格一般會高于其他渠道購買酒的價格，但是比起得到一流的服務與體驗，一點點的費用或許就顯得有些微不足道了！

制造成本決定其價格

政策因素

■  關(guān)于葡萄酒法定分級，法國應該算是世界上最完善的國家了，葡萄酒的好壞跟產(chǎn)區(qū)有直接關(guān)系，好酒直接用產(chǎn)地命名，例如，你完全不懂葡萄酒，在看到酒標上有「AOC」字樣，也會默默地開心我將品嘗到法國最好產(chǎn)地，最真實原料的酒了！不過也意味著酒的價格會很好看哦！關(guān)于分級制度，新世界葡萄酒并沒有像法國等舊世界葡萄酒國家這樣嚴苛，反而有時候只是產(chǎn)地的一個注解！

■  當?shù)仄咸丫品ㄒ?guī)，也是葡萄酒價格的一個影響因素！會體現(xiàn)在定價的細節(jié)中！

政策對價格的重要作用

其實，影響葡萄酒價格的因素不止這些……

無論怎樣，我只想說，酒不在貴，而在于適合，喝一瓶10萬元的葡萄酒沒有多么高人一等，一瓶幾十元的葡萄酒也有它的價值所在，如果你有能力去追求更好的品酒體驗與享受當然更好，葡萄酒的價值永遠不是定格在「價格」二字上！