倫敦一號(hào)金酒的酒精度數(shù)大概在47度左右，這是一款烈性蒸餾酒。倫敦一號(hào)金酒可以用來(lái)單獨(dú)飲用，也可以加冰后再飲用，還可以用來(lái)當(dāng)做基酒，調(diào)制成雞尾酒來(lái)飲用。

倫敦一號(hào)嚴(yán)選來(lái)自世界各地12種不同的植物配方，缺一不可，進(jìn)而造就了這款獨(dú)一無(wú)二的金酒，擁有獨(dú)特復(fù)雜度的同時(shí)兼具優(yōu)雅和平衡的口感。美麗的色澤和優(yōu)雅的香氣, 會(huì)讓你忍不住想品味它帶來(lái)給你的愉悅口感. 入口后味蕾帶來(lái)些許粘黏感，口感清冽溫和，整體酒體十分平衡且余味悠長(zhǎng)。

金酒釀造方法

金酒按照地區(qū)的不同又分為荷蘭式金酒和英國(guó)式金酒兩大類。

1、荷蘭式金酒被稱為杜松子酒(Jenever)，采用大麥、麥芽、玉米、稞麥等為原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵后，放入單式蒸餾酒器中蒸餾，然后再將杜松子果與其他的香草類加入蒸餾酒器中，重新用單式蒸餾酒器作第二次蒸餾，這種方法制造出來(lái)的酒除濃郁香氣外，還帶有麥芽的香味，酒度52°左右，有名的有波爾斯(Bols)、波馬(Bokma)、漢斯(Henkes)等。較適合于凈飲，不宜做雞尾酒。

2、英國(guó)式干金酒，以稞麥、玉米等為原料，經(jīng)過(guò)糖化、發(fā)酵后，放入連續(xù)式蒸餾酒器中，蒸餾出酒度很高的玉米、稞麥酒精，加入杜松子和其他香料，重新放入單式蒸餾酒器中蒸餾。既可以凈飲，又可用作雞尾酒的基酒。

金酒怎么喝

1、加冰塊?，F(xiàn)在酒杯中加入冰塊，再在杯子里加入三分之一的金酒，一口下去，會(huì)有一股杜松子的味道，清香爽口。

2、加湯力水、冰塊和檸檬。冰塊打底，再以1：3加金酒和湯力水勾兌，最后加入檸檬片。這樣口感會(huì)很舒適，帶著淡淡的杜松子香和檸檬香，清澈甘洌。這款酒很適合女孩子慢慢飲用品味，但是不要因?yàn)榭谖逗枚嗪龋驗(yàn)樗暮髣藕艽蟆?/p>

3、作為雞尾酒的基酒。例如： Singapore Sling新加坡司令。材料：20ml檸檬汁、10ml櫻桃白蘭地酒、30ml金酒、60ml冰鎮(zhèn)蘇打水。調(diào)法：將除蘇打水之外的其他材料用搖酒器搖妥，濾入加滿冰塊的平底高杯中，加入冰鎮(zhèn)蘇打水并攪合。杯口裝飾1片檸檬片和1粒紅櫻桃。