目前世界上起碼有超過(guò)6000種可以釀酒的葡萄品種，而能夠釀造上等葡萄酒的葡萄品種估計(jì)只有不超過(guò)50種，還要分為白葡萄和紅葡萄兩種。而作為資深葡萄酒達(dá)人的你，知道最常見(jiàn)的紅葡萄品種有哪些？據(jù)小編了解，有16種紅葡萄品種最為常見(jiàn)的：

1. 名字：巴貝拉（Barbera）

原產(chǎn)地：意大利

特點(diǎn)：有著櫻桃、李子、黑莓和玫瑰的風(fēng)味。大多種植在意大利，其酒體飽滿(mǎn)，酸度高，單寧低，是大部分用來(lái)混釀葡萄酒的主要葡萄品種。

2. 名字：布魯奈羅（Brunello）

原產(chǎn)地：意大利

特點(diǎn)：是桑嬌維塞在意大利的一種傳統(tǒng)稱(chēng)呼，它在意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)的蒙塔希諾（Montalcino）葡萄園表現(xiàn)十分出色，用它釀制的蒙塔希諾布魯奈羅（Brunello di Montalcino）葡萄酒尤為著名。

3. 名字：品麗珠（Cabernet Franc）

原產(chǎn)地：法國(guó)

特點(diǎn)：品麗珠大部分作為混釀葡萄酒的葡萄品種，大部分生長(zhǎng)在法國(guó)的盧瓦爾河谷。但是，它在加利福尼亞、紐約和世界其他產(chǎn)區(qū)也有種植。

品麗珠葡萄酒酒體處于輕盈和適中之間，其香氣明顯，常被描述為帶有鉛筆芯味，果香味比赤霞珠更直接，有時(shí)還帶有一些草本植物氣息。

4. 名字：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

原產(chǎn)地：法國(guó)

特點(diǎn)：顏色深濃，風(fēng)味濃郁，單寧厚重，通常有青椒和黑色漿果（如黑加侖、李子、黑櫻桃、桑果等）的香氣，酒體豐厚結(jié)實(shí)，酒力強(qiáng)勁。

5. 名字：多姿桃（Dolcetto）

原產(chǎn)地：意大利。

特點(diǎn)：這是一種早熟且低酸的紅葡萄品種，該品種幾乎全部種植在意大利西北部皮埃蒙特（Piemonte）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的庫(kù)內(nèi)奧（Cuneo）省和亞歷山德里亞（Alessandria）省。

用多姿桃釀制出的葡萄酒口感柔順而圓潤(rùn)，果味濃郁，芳香四溢，常帶有甘草和杏仁的風(fēng)味。它比巴貝拉和內(nèi)比奧羅陳釀的年數(shù)要少。

6. 名字：佳美（Gamay）

原產(chǎn)地：法國(guó)

特點(diǎn)：采用佳美葡萄釀造的葡萄酒，酒液一般會(huì)呈現(xiàn)出迷人的紫羅蘭色或是紫粉色，其單寧含量極低，酒體輕盈，果香異常濃郁，清新自然，適宜及早飲用。

它是釀制風(fēng)格獨(dú)特的博若萊（Beaujolais）葡萄酒的唯一紅葡萄品種。

7. 名字：歌海娜（Grenache）

原產(chǎn)地：西班牙

特點(diǎn)：散發(fā)著紅醋栗、藍(lán)莓、櫻桃和李子的風(fēng)味。用它釀成的葡萄酒清爽柔順，果香濃郁，陳年之后能發(fā)展出太妃奶糖和皮革風(fēng)味。

該品種在西班牙和加利福尼亞地區(qū)都有種植，但最顯著的是法國(guó)的羅訥河谷，它常與慕合懷特或是西拉混合釀酒。

8. 名字：馬爾貝克（Malbec）

原產(chǎn)地：法國(guó)

特點(diǎn)：有著紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、丁香和煙熏的風(fēng)味。曾經(jīng)非常流行于波爾多（Bordeaux）的一種紅葡萄品種。

但當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿根廷（Argentina）的出色表現(xiàn)又為它帶來(lái)了再次發(fā)展的生機(jī)。

9. 名字：梅洛（Merlot）

原產(chǎn)地：法國(guó)

特點(diǎn)：通常帶有紅色水果風(fēng)味（草莓、紅李子、櫻桃等），酒體豐滿(mǎn)，酸度介于中等到偏低之間，酒精含量高，單寧柔和，含量適中。

用有些過(guò)于成熟的梅洛所釀成的葡萄酒還帶有水果蛋糕和巧克力的風(fēng)味。

10. 名字：慕合懷特（Mourvedre）

原產(chǎn)地：西班牙

特點(diǎn)：散發(fā)著覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹(shù)的風(fēng)味。起源于法國(guó)羅訥河谷，現(xiàn)在在加州和美國(guó)其他地區(qū)都很出名。

一般與西拉和歌海娜混合釀造，被稱(chēng)為歌海娜—西拉—慕合懷特（GSM）。

11. 名字：內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）

原產(chǎn)地：意大利

特點(diǎn)：覆盆子、紅醋栗、藍(lán)莓、櫻桃、玫瑰、紫羅蘭、松露、煙熏、巧克力和胡椒的風(fēng)味。

12. 名字：黑皮諾（Pinot Noir）

原產(chǎn)地：法國(guó)

特點(diǎn)：顏色比較淺，單寧含量適中偏低，通常帶有紅色水果風(fēng)味（草莓、覆盆子、櫻桃等），一般應(yīng)該在年輕時(shí)飲用，不然果香會(huì)很快褪盡。

13. 名字：桑嬌維塞（Sangiovese）

原產(chǎn)地：意大利

特點(diǎn)：散發(fā)著草莓、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹(shù)、甘草和煙熏等風(fēng)味。主要在意大利種植。

14. 名字：西拉（Syrah or Shiraz）

原產(chǎn)地：法國(guó)

特點(diǎn)：西拉顏色深濃，單寧和酸性物質(zhì)含量中等偏高，酒體豐滿(mǎn)，通常帶有黑色水果（如黑莓、黑加侖）和黑巧克力的風(fēng)味。

在氣候比較溫和的地區(qū)，西拉葡萄酒則帶有更多的巧克力風(fēng)味，而不僅僅是胡椒味和香料味。在氣候比較炎熱的地區(qū)，西拉葡萄酒則更多地顯現(xiàn)出香甜成熟的口感。

15. 名字：丹魄（Tempranillo）

原產(chǎn)地：西班牙

特點(diǎn)：帶有覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、櫻桃、李子干、松樹(shù)、甘草、桂皮、丁香花蕾、皮革、巧克力和煙熏等風(fēng)味。它為西班牙最著名的紅葡萄品種。

16. 名字：仙粉黛（Zinfandel）

原產(chǎn)地：克羅地亞

特點(diǎn)：用仙粉黛釀成的葡萄酒酒精含量高，單寧柔和，口感甜潤(rùn)，帶有漿果香味。

其典型香氣包括草莓、覆盆子、藍(lán)莓、櫻桃、李子干、雪松、桂皮、皮革、焦糖、黑巧克力等?，F(xiàn)主要種植在美國(guó)加利福尼亞州。

能夠在眾多葡萄品種中脫穎而出，小編不得不佩服這16種紅葡萄品種的魔力是如此的強(qiáng)大。