喝葡萄酒并不是胡亂大口悶，而是需要一點(diǎn)一滴的去品酒，才能夠細(xì)細(xì)的感受到葡萄酒的美好。很多人在品嘗葡萄酒的時(shí)候，都會(huì)覺得品嘗葡萄酒是很難的事情，因?yàn)樽约褐桓惺艿骄频目酀?，而沒有其他的味道。

　　1.紅酒倒?jié)M1/3，白酒倒?jié)M1/2，香檳倒?jié)M3/4。

　　2.在倒酒一杯的最后晃一下瓶子，目的是不讓余液流下。

　　3.在與女士碰杯的時(shí)候，目光直視美女，否則，根據(jù)法國的古老傳說，你這接下來的七年都運(yùn)氣不濟(jì)。

　　4.如果有人向你舉杯(假如是在你的婚禮、生日上)，你可以不飲酒，保持微笑并謙遜有禮即可。

　　5.端酒杯的時(shí)候，記得端住杯頸，就像圖上左邊那樣，很多人可能會(huì)認(rèn)為只有在喝白酒的時(shí)候才需要這么做，是的，這樣可以使避免酒溫升高，但是專家建議喝紅酒時(shí)也是如此，這樣便能欣賞到紅酒的純澈和光澤，也能避免在酒杯上沾上指紋。

　　6.這點(diǎn)便是西餐的講究和注意事項(xiàng)了。在自己的桌上，要時(shí)刻留意，紅酒杯一定要放在水杯右邊。

　　7.當(dāng)喝紅酒時(shí)，你應(yīng)該禮貌的往自己的杯子里面看，而不是看正在和你說話的那個(gè)人的臉。

　　8.作為餐會(huì)的主人，你應(yīng)該隨時(shí)留意客人的杯子里是否有酒。紅酒專家曾經(jīng)說過，他的眼睛始終都注意到那些空杯子，想必我們也一樣。

　　掌握這些技巧之后再配合相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)累積，就自然而然的能夠在品嘗葡萄酒的時(shí)候慢慢有些感覺，有自己對于葡萄酒的體悟。提醒大家品嘗葡萄酒并不是困難的事情，但需要經(jīng)過系統(tǒng)、詳細(xì)的學(xué)習(xí)，還需要一定的經(jīng)驗(yàn)知識儲備。