說到英國人，大家肯定就會想到浪漫，英國人的飲酒文化也是有著非常悠久的歷史。所以英國人在購買頂級葡萄酒時，看中的也是葡萄酒的品種，只有好的品種的葡萄才能夠釀造出葡萄酒中的精品，所以只有用精品釀造出來的葡萄酒，從口味和色澤上都會更加的獨特，從而對我們味蕾的刺激也會更加的奇妙。       

        選購葡萄酒時，什么因素是讓你下定決心購買一款頂級葡萄酒的呢?也許有人會說是價格，也許會有人說是產(chǎn)地。對于英國人來說葡萄酒的釀酒葡萄卻是他們購買頂級葡萄酒的指標。 根據(jù)《葡萄酒情智》(Wine Intelligence)本周公布的“英國觀察”報告指出，應該有70%的消費者會首先根據(jù)葡萄品種來選擇所要購買的葡萄酒。 這份報告顯示出，其他影響消費者購買決策的因素還包括優(yōu)惠活動，其中有66%的消費者稱這是銷售的關鍵因素;其次是產(chǎn)區(qū)，有52%的消費者提及產(chǎn)區(qū)是他們主要考慮的購買因素，這一因素在2011年調(diào)查所得的比例為48%。 《葡萄酒情智》的CEO理查德?霍爾斯特德(Richard Halstead)告訴《飲料貿(mào)易》(Drinks Business)，“葡萄品種——這個要素在消費者選擇葡萄酒時有所增加?！?nbsp;

       雖然他并沒有提起具體原因，不過他說在英國市場上銷售的新世界葡萄酒，通常都是根據(jù)葡萄品種來銷售的。 在兩年前發(fā)布的“英國觀察”報告中指出，促銷才是最主要的購買因素，現(xiàn)在由于折扣量的減少，這個因素已經(jīng)下滑到第二位。 “現(xiàn)在的促銷力度與兩年前相比，已經(jīng)有所降低，”他說。 

        現(xiàn)在，消費者在購買葡萄酒時會考慮的因素越來越多樣化，其實按照邏輯來說，零售商應該按照葡萄品種來銷售葡萄酒，而不是按照生產(chǎn)國家。 Halstead同意這種觀點，但是他說，“我認識的零售商沒有人說自己要按照葡萄品種來銷售葡萄酒的?！? 他還指出，在許多情況下葡萄酒的風格已經(jīng)確定了，而英國市場失敗的風格分類往往令消費者感到迷惑。如果按照國家來銷售葡萄酒，也未必能夠為葡萄酒的品質(zhì)提供準確的幫助和指示。

        正因為英國這個浪漫的國家所以我們大多數(shù)對葡萄酒也會有著更大的依賴感，而且好一款的葡萄酒，確實也能夠起到提升地位的效果，更多的時候我們會在選擇葡萄酒時看中他的產(chǎn)地和所制作的葡萄材料。此時腦海中會彰顯出一幅美麗的童話，酒莊中的朋友都在為酒的品質(zhì)而忙忙碌碌著，不僅僅是一副美麗的畫面，更是我們對葡萄酒的期待。