費(fèi)爾霍爾酒莊(Fairhall Downs)是馬爾堡(Marlborough)產(chǎn)區(qū)一間家族酒莊，以專門生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的單一葡萄園美酒而著名，信奉“小而美”哲學(xué)。酒莊致力于生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的馬爾堡葡萄酒，酒品包括：長(zhǎng)相思、霞多麗、灰皮諾以及黑皮諾葡萄酒。 費(fèi)爾霍爾酒莊的創(chuàng)始人肯恩(Ken)和吉爾?斯莫爾(Jill Small)于1982年首次在費(fèi)爾霍爾河谷(Fairhall River Valley)種植了8公頃的葡萄田。

由于南部的冬天漫長(zhǎng)而寒冷，他們放棄了在那里的綿羊和農(nóng)作物農(nóng)場(chǎng)，來(lái)到了陽(yáng)光明媚的馬爾堡地區(qū)尋找新的機(jī)會(huì)。 不久之后，他們就決定自己釀造葡萄酒，并于1996年生產(chǎn)了第一瓶以“Fairhall Downs”為商標(biāo)的長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒。 如今，費(fèi)爾霍爾酒莊葡萄園地面積已達(dá)32公頃，工作人員小心翼翼地管理著葡萄園，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展理念。費(fèi)爾霍爾酒莊歡迎游客到其品酒室去參觀，品酒室有各類酒款供葡萄酒愛好者品鑒，品質(zhì)如何，一品便知!

費(fèi)爾霍爾酒莊是馬爾堡產(chǎn)區(qū)的一個(gè)家族酒莊。這個(gè)家族酒莊，非常的大，面積有3000個(gè)平方，它之所以被稱之為是馬爾堡產(chǎn)區(qū)的一個(gè)家族酒莊，原因在于在馬爾堡產(chǎn)區(qū)的僅僅只有這樣的一個(gè)家族酒莊，其服務(wù)態(tài)度好，價(jià)格比較實(shí)惠。人們對(duì)這個(gè)酒莊的滿意度也相當(dāng)高。