歐洲是一個葡萄酒國家的聚集地，像法國、德國、意大利、英國、西班牙、葡萄牙等等，都是著名的葡萄酒產(chǎn)國，那么，各位朋友們，品嘗過葡萄牙的葡萄酒嗎？如果沒有的話，下面就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

　　以生產(chǎn)波特酒聞名的葡萄牙是世界第九大產(chǎn)國，除了波特酒有龐大外銷市埸外，其他葡萄酒多本銷。并沒有特外出眾的本國葡萄，酒多是混配而成。全國有11個DOC(DenominacaodeOrigemControlada)產(chǎn)區(qū)，約總產(chǎn)量的15％符合標準，其中不不少是烈酒和加烈葡萄酒(FortifiedWine)。DOC以下有32個IPR(IndicacaodeProvenienciaRegulamentada)產(chǎn)區(qū)，這是相當于法國的VDQS級。再往下便是餐酒VinhodeMesaRegional。葡萄牙的Reserva酒必須產(chǎn)自同一年份葡萄，并要經(jīng)過委員會監(jiān)定。最高級的酒稱Garrafeira，除了有Reserva的條件，紅酒需在大桶保存二年和瓶中一年才能出廠，白酒則需在桶子及瓶中各半年。

　　Dao(杜奧)是該國重要產(chǎn)區(qū)，在Douro以南，內(nèi)陸80公里。四周環(huán)山，優(yōu)等葡萄園多位于南向坡。四季天氣變化不大。90%是紅酒，該區(qū)法令規(guī)定必需在槽中陳釀18個月才能出廠，酒多能勁的單寧，要長久陳年才能軟化。Douro(多魯)是葡萄牙最重要的產(chǎn)酒區(qū)，除了出產(chǎn)該國國寶波特酒外，也能生產(chǎn)一些水平不錯的紅酒，如售價最昂貴的BarcaVelha葡萄酒。本區(qū)采用的葡萄有TintaRoriz，TourigaNacional，TintaBarroca和法糸品種。VinhoVerde在葡萄牙與西班牙的邊境地帶，鄰接大西洋，夏天炎熱而冬天不停的下雨。受到羅馬文化影響，以前這里的葡萄園往往給人雜亂無章的印象，葡萄植株長得很高和很疏落。最近二十年，情況已有改變，葡萄園已變得有條理和釀酒技術亦不斷在提升中。

　　葡萄牙是主要生產(chǎn)波特酒而聞名于世的，該國家的波特酒在國際上是享有很高的地位的，受到很多葡萄酒人士的喜愛，因此，感興趣的朋友們可以去嘗試一番，看看效果如何。