在生活中，品嘗一杯好酒是一件很難得的事情，因?yàn)楹镁撇欢嗟?，如果有機(jī)會(huì)喝上一杯，那就要好好珍惜了。白蘭地的名氣是比較大的，而且喝的人也有很多。那么，白蘭地的品賞方法有哪些？

白蘭地是一件優(yōu)雅的藝術(shù)品

它的價(jià)值不僅體現(xiàn)于外在的，更蘊(yùn)藏于內(nèi)在的品質(zhì)。其外觀澄清透明、色澤金黃或赤金黃色，散發(fā)迷人光澤；具有和諧的葡萄品種香、陳釀橡木香和醇和的酒香，幽雅、濃郁；滋味醇和、甘冽、沁潤(rùn)、細(xì)膩豐滿、綿延。一個(gè)好的白蘭地產(chǎn)品，是靚麗與優(yōu)雅、甘冽與柔美的結(jié)合。

    要真正領(lǐng)略白蘭地的韻味，就要有正確的品嘗方法

白蘭地的品嘗大致可以分為三步，首先是看酒的清度與顏色。上乘白蘭地為琥珀色、晶瑩光燦、莊重而不嬌艷。第二步是聞香，白蘭地除具有葡萄原料的果香外，更主要的需具有常年貯存于橡木桶中，酒與橡木結(jié)合而產(chǎn)生的香氣，這種香氣雖經(jīng)加水沖稀仍能保持原來(lái)的的香氣特點(diǎn)，用香料配成的酒香氣浮，不醇和，并且無(wú)貯存的像木香，沖稀即變味。優(yōu)質(zhì)的白蘭地味感應(yīng)具有貯存像木香，它不僅進(jìn)口柔軟，入腹發(fā)熱，還有誘人的水果鮮香味和幽雅醇厚的陳釀香味，味韻協(xié)調(diào)，回味綿延。通過(guò)聞香，白蘭地質(zhì)量的好壞可以確定60%。第三步也是最關(guān)鍵的一步，就是入口?？谟蒙嗉饷蛞恍〉?，讓其沿舌尖蔓延整個(gè)舌頭，再進(jìn)入喉嚨。 第二口可以稍多些，進(jìn)一步領(lǐng)略溫柔醇香的特感覺。對(duì)廣大消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，學(xué)一點(diǎn)白蘭地的品嘗知識(shí)，對(duì)鑒別白蘭地的好壞真?zhèn)?，提高欣賞白蘭地的能力是很有好處的。

白蘭地的品賞方法有哪些？看完本文之后應(yīng)該有所了解了。但是喝白蘭地的時(shí)候還是要注意適量，如果你是一個(gè)一喝酒就容易臉紅的人還是不要喝酒了，以免給身體健康造成傷害。