不管你有5瓶酒還是500瓶酒，你都不希望你的冰酒有機(jī)會(huì)喝的時(shí)候壞了。擁有自己的酒窖是完美的，但不是所有葡萄酒愛好者都能擁有自己的酒窖，所以知道如何讓冰酒保持新鮮很重要。那么，存放冰酒要注意什么嗎？我們來看看。

 存放冰酒時(shí)，一定要注意遵循如下六個(gè)原則：

  第一，恒溫存放。要在13℃的恒溫下保存冰酒。

    第二，恒濕存放。據(jù)冰酒代理商介紹，最好保存冰酒的濕度為70％－80％的空間。

    第三，避光存放。冰酒代理商稱，冰酒忌諱陽關(guān)直射，因此建議大家在保存冰酒時(shí)，一定要注意避免陽光的直射。

    第四，避震。震蕩會(huì)擾亂冰酒的分子結(jié)構(gòu)，影響冰酒的香味。

    第五，無異味。保持室內(nèi)無異味，以防止氣味浸入冰酒中。

    第六，平放。平放能確保瓶塞經(jīng)常濕潤，而不至于干涸縮小讓空氣進(jìn)入。

  因此，冰酒必須存放在陰涼安靜的角落，避免強(qiáng)烈或異常氣味(如油漆)和過度的溫度變化；不要太沉迷，一直拿出來享受擦拭。冰酒需要少的是搖晃和光刺激。如果要長期存放冰酒，最好讓酒瓶平放，目的是讓軟木塞與酒接觸，保持濕潤。