全球十大葡萄酒故鄉(xiāng)你知道幾個(gè)？葡萄酒的保管,最好的是相對(duì)低溫恒溫環(huán)境中,在高溫儲(chǔ)存很長一段時(shí)間,由于熱原理,葡萄酒可能排水。葡萄酒排水,容易受到細(xì)菌污染。在高溫的葡萄酒就像在鍋中煮,失去了新鮮感和活力。之前把葡萄酒,擱冰箱里,或者要檢查酒沒有滲漏現(xiàn)象。

　　1. 法國波爾多(bordeaux)

　　談到葡萄酒，法國自然是世界上最有名的產(chǎn)地。法國波爾多地區(qū)的葡萄園馳名內(nèi)外，其產(chǎn)品種類繁多，既有最口感純正的佳釀也有價(jià)格最昂貴的珍藏。

　　2. 加州的納帕溪谷(napa valley)

　　納帕溪谷就是優(yōu)質(zhì)紅酒和美景的代名詞。憑著這兩大優(yōu)勢(shì)，納帕溪谷吸引來無數(shù)紅酒愛好者。這兒有多達(dá)400家釀酒廠，整個(gè)谷里的地中海氣候?yàn)槠咸训姆N植提供了無與倫比的優(yōu)越環(huán)境。

　　3. 意大利托斯卡納區(qū)(tuscany) 奇安提紅葡萄酒(chianti)

　　托斯卡納區(qū)風(fēng)光無限，但這兒的紅葡萄酒更是舉世聞名。因而被評(píng)為世界上最受歡迎的旅游點(diǎn)以及品酒的絕佳場(chǎng)所。

　　4.法國香檳—阿登大區(qū)(champagne-ardenne)

　　香檳—阿登大區(qū)正是因香檳酒而得名的。在風(fēng)景如畫的田野上是大片的葡萄園。悠久的歷史、燦爛的文化，這一切使得香檳—阿登大區(qū)的風(fēng)光和香檳一樣讓人著迷。

　　5.澳大利亞巴羅薩谷(barossa valley)

　　南澳巴羅薩谷生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的shiraz。這里起伏連綿的山上到處都是葡萄，是觀光客和酒“鬼”們的理想去處。

　　6.西班牙里奧哈紅葡萄酒

　　里奧哈的紅酒全西班牙最著名。里奧哈由三部分地區(qū)構(gòu)成：西部的rioja alta、北部的rioja alavesa以及東部的rioja baja。其中，rioja baja地勢(shì)較低、氣候炎熱干燥，所產(chǎn)的葡萄酒酒精度較高。rioja alavesa氣候則略微涼爽，特別適合品質(zhì)優(yōu)異的tempranillo品種生長，使此地的葡萄酒質(zhì)傾向細(xì)膩豐厚、層次多元，整體口碑也最佳。

　　7. 加州的索諾瑪谷 (sonoma valley)

　　索諾瑪谷又叫月亮谷，因傳奇作家杰克·倫敦而得名。谷中葡萄滿園，自然風(fēng)光優(yōu)美，更以極品的白葡萄酒聞名。

　　8. 智利中央山谷(valle central )

　　在智利首都圣地亞哥城外的安第斯山脈中央山谷中，紅酒狂熱者可以尋覓到摯愛的紅葡萄酒cabernets 和chardonnays.

　　9.南非斯坦陵布(stellenbosch)

　　斯坦陵布遍布紅酒愛好者們的足跡，這里的酒窖就有100多家以上，周圍的文化氛圍也很吸引人。

　　10.新西蘭的馬爾堡(marlborough)

　　馬爾堡位于新西蘭南部，是本國釀酒業(yè)的誕生地，最為人熟知的是佳釀白葡萄酒sauvignon blancs。

夏天喝酒的原因,因?yàn)樗菬岬?即使是在有空調(diào)的房間,也要準(zhǔn)備一個(gè)冰桶,葡萄酒和冰的一個(gè)小鎮(zhèn)。紅鎮(zhèn)14 - 16℃,白葡萄酒小鎮(zhèn)6 - 8℃,起泡葡萄酒,酒可以把冰桶。通過這種方式,酒喝,香氣,味道更好。