Micro說：盡量避免把疫情當(dāng)成借口，采取保守的戰(zhàn)略，此時(shí)更應(yīng)該出擊。

“短期來看，疫情對(duì)良性企業(yè)的影響有限，當(dāng)下真正困難的是非良性企業(yè)，它們抵抗市場(chǎng)變化的能力弱，再加上‘內(nèi)功’不夠好，有可能被淘汰出局。長期來看，葡萄酒在中國市場(chǎng)的發(fā)展仍然利好，”深圳葡萄酒協(xié)會(huì)秘書長陳鐵在2月26日酒斛微釀舉辦的線上直播中說道。以下為直播實(shí)錄： 

當(dāng)前，國內(nèi)葡萄酒進(jìn)口商當(dāng)下并沒有太大壓力，他們的銷售已經(jīng)在春節(jié)前完成。疫情給葡萄酒行業(yè)帶來的最大影響是短期內(nèi)造成消費(fèi)場(chǎng)景的消失，進(jìn)口商春節(jié)前售出的貨物很大可能在經(jīng)銷商或門店內(nèi)被積壓。由于沒有一個(gè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)，具體影響有多大還要等疫情后分析。

先跟大家分享4個(gè)企業(yè)案例：

第一家企業(yè)：作為傳統(tǒng)的進(jìn)口商，他們將貿(mào)易身份轉(zhuǎn)變成供應(yīng)鏈企業(yè)，將客戶直接帶到酒莊處，幫他們處理供應(yīng)鏈問題，只收取服務(wù)費(fèi)用，大家都比較贊同這種做法，不僅幫助酒莊提升了銷量，回過頭來算了一筆賬，發(fā)現(xiàn)比之前收益要高，同時(shí)不需要壓資金，也沒有倉儲(chǔ)費(fèi)用，得到的都是凈利潤。

第二家企業(yè)：線下門店線上互聯(lián)，積累粉絲。其中有一家企業(yè)通過門店發(fā)展了十幾萬的會(huì)員，每家店大概有500個(gè)真正客戶，所以這次疫情對(duì)他們影響并不是太大，因?yàn)闀?huì)員已經(jīng)習(xí)慣了在線上下單。

第三家企業(yè)：選好產(chǎn)品、做運(yùn)輸大隊(duì)長。他們發(fā)展了幾千個(gè)之前做微商的人幫他們賣酒，去年一年也消費(fèi)了30個(gè)貨柜。

第四家企業(yè)是一些有一定資源、時(shí)間的業(yè)務(wù)員組成的公司，規(guī)定每人一年銷售100箱就可以做合伙人，設(shè)定好價(jià)格階梯及獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。2018的時(shí)候他們有100多個(gè)合伙人，到2019年有200多人了，按照每人每年銷售100箱的數(shù)量來算，一共銷售了多少呢？這個(gè)數(shù)量是很可觀的。

雖然疫情對(duì)行業(yè)產(chǎn)生了一定壓力，但消費(fèi)的群體并沒改變，仍然有大量年輕人加入進(jìn)來；葡萄酒的消費(fèi)場(chǎng)景沒有變、消費(fèi)的整體趨勢(shì)沒變，短期內(nèi)的下滑是葡萄酒行業(yè)的自我調(diào)整，長期來看還是在增長之中。最近的3-5年，葡萄酒行業(yè)在忍耐期，何時(shí)有大資本進(jìn)入，爆發(fā)性的增長就會(huì)發(fā)生。

那么，面對(duì)疫情壓力，企業(yè)應(yīng)該怎么做？我有4條建議：

1.當(dāng)前形勢(shì)不好的情況下，注重考慮將來的發(fā)展模式，做中間商、做差價(jià)的時(shí)代已經(jīng)過去；

2.企業(yè)一定要有一個(gè)很好的現(xiàn)金流，開源節(jié)流是企業(yè)必須一直關(guān)注的問題；

3.學(xué)會(huì)運(yùn)用用互聯(lián)網(wǎng)提高效率，壓縮企業(yè)的供應(yīng)鏈成本；

4.盡量避免把疫情當(dāng)成借口，采取保守的戰(zhàn)略，此時(shí)更應(yīng)該出擊，去爭(zhēng)取與客戶接觸的機(jī)會(huì)。