關(guān)于波爾多葡萄酒，有人是這么說的，波爾多左岸的葡萄酒是非常強(qiáng)勁的，而波爾多右岸的葡萄酒是非常優(yōu)美的，為什么會(huì)有這樣的評(píng)價(jià)呢？波爾多葡萄酒到底有哪些誘人之處讓人愛不惜手的呢？我們一起來了解一下波爾多葡萄酒吧。
加龍河、多爾多涅河、吉倫特河如母親般孕育出波爾多悠久的歷史人文、繁華的農(nóng)工商業(yè)。不管是左岸、右岸，還是兩海之間，它們的生機(jī)和活力都離不開三條河的灌溉和佑護(hù)。波爾多的左岸、右岸和兩海之間這三個(gè)地區(qū)由于地理和微氣候的不同，在葡萄種植和釀造上有比較大的差異。
波爾多左岸的土壤類型主要是礫石，排水性好，土質(zhì)貧瘠，最適合赤霞珠(CabernetSauvignon)的成長(zhǎng)，釀造出來的葡萄酒往往具有高酸、高單寧、高酒精度的特點(diǎn)，風(fēng)格偏向于“強(qiáng)勁”;波爾多右岸的土壤類型主要是黏土，酸性土壤，延展性佳，但不易排水，最適合梅洛(Merlot)的成長(zhǎng)，釀造出來的葡萄酒常常具有酸度適中、單寧柔順、酒體豐滿的特點(diǎn)，風(fēng)格偏向于“柔美”;兩海之間的中央及北部覆蓋了一層混合沙礫質(zhì)與黏土的較肥沃土壤，主要生產(chǎn)干白葡萄酒和以梅洛為主的簡(jiǎn)單紅葡萄酒，而西南部沿著加侖河右岸長(zhǎng)條形的隆起地形，有較多陡峭的山坡，適合生產(chǎn)甜型的白葡萄酒以及粗獷多單寧的紅葡萄酒。
以上就是小編為大家介紹的波爾多左岸右岸葡萄酒有什么區(qū)別，其實(shí)葡萄酒對(duì)于人體來說是非常好的酒精飲品，葡萄酒中的多種抗氧化物，具有抗病毒防衰老的作用，很多人都非常喜歡用葡萄酒來進(jìn)行養(yǎng)生，如果朋友們興趣的話，也可以多去了解葡萄酒。
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