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        波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)關(guān)系是怎么樣的

        2018-05-30 15:29:41 來源: 葡萄酒網(wǎng)
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          關(guān)于波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的關(guān)系你了解多少呢?很多人都非常喜歡和波爾多的葡萄酒,因為波爾多葡萄酒在品嘗起來的時候,口味是非常獨特的,而且波爾多葡萄酒相對品質(zhì)比較上乘,那么波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的關(guān)系,朋友們了解的有多少呢?

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          關(guān)于波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的關(guān)系你了解多少呢?很多人都非常喜歡和波爾多的葡萄酒,因為波爾多葡萄酒在品嘗起來的時候,口味是非常獨特的,而且波爾多葡萄酒相對品質(zhì)比較上乘,那么波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的關(guān)系,朋友們了解的有多少呢?

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          一、波爾多的法定命名產(chǎn)區(qū)

          從地貌來看,該產(chǎn)區(qū)可粗略地分成兩個次產(chǎn)區(qū),即波爾多左岸(LeftBank)和波爾多右岸(RightBank),二者以吉倫特河(GirondeRiver)為界。波爾多的左岸和右岸都有各自的葡萄酒特點。例如,左岸葡萄酒主要是用赤霞珠(CabernetSauvignon)釀制而成,而右岸則更多地以梅洛(Merlot)葡萄酒為主要調(diào)配成分。雖然每個酒莊在釀制精品葡萄酒方面都有自己的方式,但各地區(qū)有關(guān)葡萄酒的法律法規(guī)還是幾乎已細化到葡萄酒生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),如篩選方式,種植密度,修剪方式,采摘方式,酒精和糖分的含量,生產(chǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)用的技術(shù)以及最后的葡萄酒熟成和裝瓶。波爾多目前共有60個左右的AOC產(chǎn)區(qū),這些產(chǎn)區(qū)內(nèi)的酒莊都必須按照既定的需求和規(guī)則標準進行生產(chǎn)。對于精品葡萄酒來說,酒商原產(chǎn)地所屬的行政區(qū)域沒有該酒莊所屬的法定產(chǎn)區(qū)命名重要,這是因為,法定命名產(chǎn)區(qū)更能夠說明有關(guān)此葡萄酒的信息,而該酒莊所在的行政區(qū)與就未必能說明這一點。

          二、波爾多的法定命名產(chǎn)區(qū)關(guān)系

          以下這張圖能夠清晰地說明法國波爾多各法定命名產(chǎn)區(qū)之間的關(guān)系。波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)關(guān)系表一瓶高級葡萄酒的原產(chǎn)地可以說明此葡萄酒的品質(zhì)、類型、釀酒葡萄、風土條件、酒精含量、種植方式和生產(chǎn)技術(shù)。而比這還要重要的是此葡萄酒的AOC產(chǎn)區(qū)名稱。AOC產(chǎn)區(qū)的名稱往往能夠說明葡萄酒生產(chǎn)過程中的所有細節(jié),因此,尤其是在對待高品質(zhì)投資葡萄酒時,這一點對于消費者和投資者來說顯得都非常重要。此外,可以粗略地說,葡萄酒酒標標識的AOC范圍越小,此瓶葡萄酒的品質(zhì)可能就越高。

          以上是小編為大家介紹的,波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的關(guān)系,其實波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)是非常多的,可以說是環(huán)環(huán)相扣的關(guān)系,很多人如果想要到葡萄產(chǎn)區(qū)去了解的話,波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)將是不錯的選擇。


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